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痛风者宜多喝开水少喝汤

2012-08-27 10:03:03厦门商报admin查看次数:800

  商报讯(记者 陈淑君 实习生 李小明 毛月清 通讯员 高树灼) “痛风依照目前的医学技术,还不能彻底根治。作为痛风患者,最重要的是要管住自己的嘴巴。只有饮食上控制好了才能减少痛风发作,才能减少痛风带来的折磨。”日前,市第一医院风湿科举办相关讲座,主讲人陈莉莹介绍,痛风是嘌呤代谢障碍引起的一种代谢性疾病,痛风患者最忌讳的就是吃高嘌呤的食物。

  “那么作为痛风患者,我们平时应该注意吃哪些食物呢?哪些食物才算是低嘌呤呢?”前来听讲座的患者都向主讲人咨询这个问题。

  陈莉莹介绍,日常生活中的食物里含嘌呤的量一般可以分为高中低三个档次。低嘌呤的食物,比如有五谷杂类、蛋类、奶类、水果、蔬菜等;中嘌呤的食物,有肉类、豆类、海鲜等;高嘌呤的食物,则像豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、菠菜、紫菜、动物内脏、鱼类。而痛风患者最重要的是少吃或者不吃高嘌呤食物,适当吃中嘌呤的食物,多吃低嘌呤的食物。多喝开水少喝汤,切忌饮酒,尤其是啤酒。

  “可是这些高嘌呤的食物都是我喜爱吃的啊,不能吃,喝汤总可以吧?”高先生看到自己喜欢吃的食物都属于高嘌呤,又挡不住吃的诱惑,于是向医生咨询说。“为了减少痛风病情加重,我们还是建议痛风患者少喝汤,尤其是肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。”陈莉莹还介绍,痛风患者还应该多吃碱性食物,少吃酸性食物,像咖啡、煎炸食物、高脂食物就是属于酸性食物,吃酸性食物会加重病情,不利于康复。

  医生建议

  陈莉莹介绍,痛风患者除了饮食上要学会控制,管住自己的嘴巴之外,还需要注意以下几点:1.积极健康减肥,减轻体重。2.注意劳逸结合,避免过度劳累。3.注意保暖和避寒,鞋袜宽松。4.定期复查血尿酸,定时定量服药。

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