多跳跳吧可预防骨质疏松

　  昨天看到一则报道，根据美国的一项研究，平时跳跳能强健骨骼预防骨质疏松。其中每天坚持做上下跳跃的女性，一年后便可使骨密度增加。

　  美国的这项临床研究发现，做跳跃运动时肌肉的收缩可以刺激骨膜，从而诱导成骨细胞的生长；跳跃运动还可以提高骨的弹性和韧性，增加骨密度，推迟骨细胞的老化过程，尤其会对髋部有很好的骨源性刺激。但一定要持之以恒，才能达到防止骨质疏松的效果。

　  跳跃运动很适合中老年人。运动量以运动完后心跳不超过120次/分钟为准，每次跳跃5—10分钟，次数大约50次—100次即可。年轻人可视情况多做一些。如果觉得单纯做跳跃运动很枯燥，也可以跳绳代替，只要规律地跳起来就能达到目的。

　  跳跃时，少穿皮鞋及硬底鞋，用前脚掌着地，不要用脚后跟着地，以缓解对膝关节的压力。其次，饭前、饭后半小时之内不要跳，以免影响消化。最后，做跳跃运动时要维持好身体平衡，以免在跳跃时摔倒甚至骨折。此外，患有静脉曲张、关节病变及行动不便的人，已查出患有严重骨质疏松的患者均不适合做。　 

　  （王仁明）

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　  高效补钙妙方:请多吃豆制品

　  研究发现，有吃大豆食品传统习惯的日本妇女尽管每天钙摄入量仅为400—500毫克，远低于美国妇女1200毫克/日，但其骨质疏松引起的骨折发病率却仅为美国妇女的一半。

　  吃大豆蛋白比吃动物蛋白可以使尿液中排泄的钙量降低50%，大豆中的异黄酮可能有助于保持骨骼的质量。

　  比如牛奶、海鲜，都是含有钙丰富的食物，还有很多蔬菜，像芹菜100克里含有160毫克的钙，小油菜100克中含153毫克的钙，而且这些蔬菜里还含有多种维生素，更有利于钙质的吸收。

　  最经济高效的补钙方法就是喝自磨豆浆。黄豆是所有天然食物中含钙量最高的，远远超过高钙牛奶，而且能够被人体充分吸收。

　  制作办法:买个豆浆机及黄豆，每天晚上用水浸泡一把黄豆，到第二天早上用豆浆机打碎出浆，反复加适量水打三次，放在锅里煮，沸腾后继续煮5分钟，最后再加少量白糖（不加糖的淡浆是最好的）就可以盛出来喝了。　

 　  其他防止骨质疏松办法：

　  1.控制饮食结构，避免酸性物质摄入过量，加剧酸性体质。由于大多数的蔬菜水果都属于碱性食物，所以大家平时要多吃蔬菜水果。

　  2.吸烟会影响骨峰的形成，过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢，喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收，摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。日常生活中应该避免形成上述不良习惯。

　  3.运动可促进人体的新陈代谢，进行户外运动以及接受适量的日光照射，都有利于钙的吸收。

　  4.适当服用钙剂和维生素D。

　  提醒：因为骨头里的钙都是游离钙，几乎无法被人体吸收，所以喝骨头汤补钙是不科学的。