立秋后,多食水果有讲究
8月8日是立秋,中医专家接受采访时表示,立秋过后养生主张多饮水、多运动,同时可通过饮食进行调理,提高自身抗病能力,其中,多吃水果尤为重要。
厦门中医院肾内科许正锦医生介绍,新鲜水果富含人体所需的多种营养物质,具有滋阴养肺、润燥生津之功效,是秋季养生保健的佳品,可以对抗秋燥伤肺、秋燥伤津等问题。但是,水果有寒性、热性、中性之分,适用于不同体质的人群。偏凉性的水果如香瓜、西瓜、梨、香蕉、柚子、芒果、柿子、荸荠、猕猴桃等,可以帮助清热泻火;偏温热性水果如龙眼、柑橘、桃、石榴、大枣、杏、核桃肉等,适合体质偏寒的人食用;中性体质的人选择范围广,最适合他们的是杨桃、葡萄、菠萝、甘蔗等。秋天吃的水果最好有滋阴润燥、养肺生津、止咳化痰平喘的功效,如梨、柚子、石榴、杏、大枣、荸荠、柿子等。
许医生特别提到,吃水果应尽量吃新鲜的水果而不是罐头,每日进食的水果量1斤左右即可,并不是吃得越多越好。有的人吃了水果咽喉干燥、口舌生疮、大便紧结,有的则腹痛腹泻,一方面是没有根据自己的体质选择水果,另一方面可能是吃得过多造成了不良反应。
许正锦提醒,患有某些疾病的人吃水果要多加注意:冠心病、高血脂、高血压、动脉硬化病人、肝炎病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃等水果,因为这些水果富含维生素C和尼克酸,有降血脂和胆固醇的作用;糖尿病人可选择菠萝、梨、葡萄、荔枝、柠檬等富含果胶或果酸的水果,能改善胰岛素分泌,使血糖下降;反复呼吸道感染患者宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、润肺、止咳的水果;心肌梗塞、中风的患者宜吃香蕉、橘子、桃等助消化的水果,不宜吃柿子、苹果等水果,这些水果中含鞣酸,会引起便秘,使病情加重;肾功能不全的人,不宜吃杨桃,杨桃中有一种毒素,肾功能正常的人可以排泄出去,而肾功能不全的病人则排出受阻,容量蓄积中毒。