多吃红色食品可预防感冒

　　海西晨报讯（记者 陈淑君 通讯员 吴小荻）记者从厦门多家医院获悉，由于气温变化大，感冒的人开始增多。那么，该如何预防感冒呢？

　　厦门市妇幼保健院急诊科护士长张秀团建议，坚持体育锻炼、保证充足的睡眠、避免疲劳过度、切忌压力太大、室内保持适宜的温度和湿度。

　　此外，市民还应合理搭配饮食，必须均衡地摄取蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等营养元素。市民不妨多吃红颜色的食品，包括红辣椒、胡萝卜、南瓜、西红柿、洋葱、山楂等，它们所含的β胡萝卜素可预防感冒。每天喝一杯酸奶、喝一碗鸡汤，也能有效预防感冒。

　　市民还可选择接种流感疫苗，可有效预防流行性感冒。一般来说，通过接种流感疫苗产生的抗体可以在人体内维持一年，但由于流感病毒在不停地发生变异，所以建议年年接种。