夏秋之交小心一凉凉过头

　  本报讯（记者 吴笛 实习生 黎连英 邱苑婷）立秋后，在饮食和作息上该注意什么呢？昨天下午，温馨夕阳热线志愿者、厦大中医系教授、主任医师王长荣接听晚报市民热线5589999，为市民提供了不少夏秋之交中医养生方面的经验。

　  王长荣说，厦门的秋季一般比北方至少晚一个月到来，目前虽处于夏秋交替之际，但气温仍持续走高，暑热仍未退去。“春夏养阳，秋冬养阴”，这个时候，还是要适当保护阳气，不可贪凉。

　  王长荣说，冷饮吃太多易消耗人的阳气，脾胃虚寒，导致胃肠系统紊乱，引发胃痛、胃胀、腹泻，体质虚寒者最好不要吃冷饮。

　  体质是否虚寒，可以通过自身一些迹象判断。体质虚寒者怕冷，脸色暗淡甚至发黄，冬天手脚冰冷，舌头颜色泛白，舌苔厚而白，脉搏虚弱无力。体质热的人面红，易口渴口臭，大便干燥，夜晚易兴奋，不易入睡，舌头发红，脉搏偏快。

　  王长荣说，天气炎热宜多喝水，建议喝热水，因为热水能刺激毛细血管扩张，易散热，而冷水只能暂时性解暑解热。饮食上宜食清淡、易消化、富含维生素的食物，稀饭、馒头、瘦肉、鸡蛋、新鲜瓜果等都是不错的选择，少吃高糖、高脂、多盐、油腻食品。

　  冲凉、吹凉、吃凉成为不少人消暑解热的三大法宝，可是，一凉就容易凉过头，导致阳气受损，寒气内生，胃口不好。

　  王长荣说，这时候，除了减少凉气入侵外，驱寒也至关重要，而生姜是绝对的驱寒圣品。可以用生姜泡茶，生姜红糖煮稀饭，菜肴里放生姜。吃生姜时，最好不去皮，以充分发挥其功效。

　  王长荣说，由于夏季流汗多，夏秋养生宜适当补充酸性和含钾食物。山楂、乌梅、木瓜等酸性食物能够使汗腺适当收缩，减少汗液排出。豆类、豆制品、绿叶蔬菜、香蕉等食物，能迅速补充随汗液流失的钾元素。

　  另外，中老年人心脏功能在夏季比较脆弱，需要及时补养。牛奶、豆制品、鸡肉、瘦肉、粗粮、维生素B、维生素C、纤维素等能有效防止动脉血管硬化。西洋参、莲子、灵芝、海参等也能较好地补心气。

　  王长荣说，进入秋季之后，饮食上还要注意润燥、补肺、养阴、多酸，可多吃莲藕、甜杏仁、蜂蜜、葡萄。另外，要特别注意护肺防寒，避免感冒，保持心情舒畅，早起早睡。

　  【问题选登】

　  问:我是老师，经常感觉喉咙里有痰咳不出，又因为有糖尿病，不敢吃糖分多的药。有什么推荐的法子呢？

　  答:老师说话多，咽喉容易干燥、不够滋润，阴虚肺燥，所以会有异物感、咽喉痛。秋天凉燥，一般更严重。所以要润燥、滋阴，不要吃太燥热的东西，牛肉、羊肉、鸡肉、海鲜都要少吃。

　  推荐你服用复方鲜竹沥口服液，另外，白木耳、百合、梨、橙、藕、枇杷都是滋阴润燥的食材，可以吃这些作为食疗。对糖尿病患者，不放糖就好了。

　  问:我每天一起床就打好几个喷嚏，常流鼻水，已经好几年了。这个夏天没睡草席，症状似乎缓解了许多，这是怎么回事啊？

　  答:您有可能患上了过敏性鼻炎。有10%到40%的人有这种病，青少年比较多。过敏性鼻炎的症状还包括鼻塞、鼻痒、眼痒、眼圈发黑，尤其是早上起床时，症状比较明显。秋天天气转凉，也是过敏性鼻炎的高发期。

　  人体虚弱对过敏源缺乏抵抗力，这是患过敏性鼻炎的一个重要原因。得过敏性鼻炎的人一般有两种:一种是本身体质虚寒、阳气不足的人；另一种人是，虽阳气旺盛、火气大，但因为阳气上达力量受阻，不能温润鼻腔，气血循环有障碍，因为鼻寒导致过敏性鼻炎。体质下降、缺乏锻炼、熬夜、工作压力大，又常待在空调房里，特别容易得这个病。

　  中医里有个说法，叫“背为阳”。如果阳气不足，那么背部就怕冷。草席凉，睡觉时背部阳气自然容易受损，所以鼻炎更严重。建议过敏性鼻炎患者睡床单，暖背、保阳气会对病情缓解有好处。另外，平时要做好自我调理，不吃冷饮、不熬夜、适当运动，最好不游泳、不洗冷水澡。

　  问:我最近有轻微的咳嗽，昨天吃了虾，今天突然病情严重了。喉咙痒，咳嗽不止，还发烧，但没有感冒。请问我到底怎么了？

　  答:病从口入，你这是吃虾吃出的问题。咳嗽一般有两种情况，多数是外感咳嗽，就是因为感冒引起的咳嗽，这种咳嗽，注意预防感冒就行；还有一种是没有感冒的咳嗽，这多半是吃东西吃出来的。以前我们对“病从口入”的理解是，通常是吃了不干净的东西，然后拉肚子之类的。其实，很多病都是饮食不当引起的。比如，有人经常大鱼大肉的，结果吃完第二天，就发烧、扁桃体发炎、咽喉发炎，以致咳嗽。虾、螃蟹等海鲜，都属于易发食品，荔枝也容易上火。火气大的人，吃了这些，容易加剧咳嗽。对于虚寒体质的人来说，吃这些就没太大关系。