采野蘑菇炒蒜头吃 这一家三口被放倒

　　海峡名医网讯  厦门商报消息  野蘑菇虽然味道鲜美，但吃得不对可能会送命。李女士一家就险些为嘴馋而付出巨大的代价。医生提醒，野外的蘑菇千万别采食。

　　前些天，李女士在路边采摘了一斤白色野蘑菇，本想一家人好好享受野味，没想到吃了之后一家三口都中毒了。

　　李女士说，以前在四川老家他们也经常采野蘑菇吃，但都没出过什么问题。她知道颜色鲜艳的蘑菇大多有毒，所以只采摘颜色淡的蘑菇。而且，她还有一个检验蘑菇是否有毒的土办法：用蒜头炒蘑菇，如果蒜头颜色变了，这说明蘑菇有毒。可这次，这个土办法却失灵了。

　　当时李女士一家午饭吃了野蘑菇后，相继出现恶心、呕吐、腹泻症状。随即三人住进市第一医院。

　　该院内分泌科黄培颖医生说，野蘑菇种类很多，大多含有毒素，有的毒性还很强，人只要吃两口就会中毒，而仅凭肉眼是很难识别野蘑菇是否有毒的，用蒜头来鉴别更不靠谱。防止误食野蘑菇中毒，最好办法是别采食野蘑菇。一旦误食毒蘑菇，要及时送医院采取催吐、洗胃、导泻等措施救治。