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执法人员头皮发麻:这家面包店太脏了!

2011-04-23 10:37:43海峡名医网admin查看次数:857

用过的包装纸堆积10多厘米,面包上爬虫蠕动

▲桌子上摆满过期添加剂。

  商报讯  位于中山路老虎城内一家叫“新欢欢烘焙店”看上去干净整洁,玻璃橱窗里摆着漂亮的蛋糕面包。然而,在二楼的生产间里,执法人员却发现了有爬虫蠕动的面包和过期3个月的添加剂。昨日,工商部门查封了这家面包店。

  面包里有爬虫蠕动

  据了解,3天前,工商执法人员已经对这家面包店进行查处。

  当天,执法人员发现一楼店面光鲜明亮,然而到了二楼,执法人员却瞠目结舌:用过的塑料纸、包装纸和没用过的包装纸混合在一起,扔得满地都是,堆积成10多厘米厚的垃圾;货架上的成品面包、蛋糕敞开暴露在空气中,而包装盒等各种包装材料任意放在货架上、地板上,而面包店老板则安然躺在一角的沙发上盖着被子睡觉。

  “只能用两个字形容:肮脏。”执法人员想起当时的情形还头皮发麻。

  面对执法人员的询问,店员拍着胸脯保证:“店里的面包经得起检验检疫,绝对没有质量问题。”话音未落,一名执法人员却发现一个塑料袋装的全麦面包里,有一只爬虫在蠕动。刚刚还理直气壮的店员顿时没了声响。 

  执法人员找到这家店使用的红豆沙、着色剂等原料添加剂,添加剂的生产日期是2010年10月,保质期为3个月,已经过期3个月。执法人员当场暂扣了全部问题面包、添加剂和原料,以及200多张临时生产日期标贴。

  过期添加剂又出现

  昨日,记者随着执法人员来到这家面包店。执法人员再次对这家店的生产间进行检查时发现,原来被没收的过期食品添加剂和原料又出现了。

  记者在现场看到,在里间靠近门口的冰箱上,摆放着7瓶使用了一半的白色乳胶小瓶,上面还有些未干的液体。这是生日蛋糕装饰专用的“亮彩色香粉”,平时可以把蛋糕调成各种味道。瓶身上标注是2008年8月19日生产,保质期18个月,也就是说已过期一年了。

  执法人员表示,这家店面拒不改正违法经营行为,工商部门将依法查封该店,并再次立案调查,从严处罚。

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