校园食品安全需加强
校园食品安全事故频繁发生
食品安全已成为校园比较脆弱的一个环节，校园食品安全也存在诸多的隐患，这也使校园食品安全事故频繁发生。
4月19日至24日，陕西省发生4起学生食用“蛋奶工程”食物引发不良反应事件，陕西省汉中市勉县、安康市旬阳县部分学校200余名中小学生，在饮用“蛋奶工程”配发的“人人高”牌牛奶后出现食物中毒症状。
4月27日，据有关媒体报道，安徽经济管理学院(东区)校门口，发生一起恶性中毒事件。安徽经济管理学院(东区)10级会计学专业一女学生在学校附近便利店误买了一瓶过期饮料，结果误饮后分钟就出现中毒症状，差点不治。
4月29日，有媒体报道，长沙1炼油点两月制售20吨黑心油主要流向高校食堂。
5月24日下午4时30分许，惠州市惠城区乌石小学一名六年级男生放学后，饮用了在校外小卖部买的一瓶矿泉水后，突然感到身体不适，出现呕吐、抽搐等症状，经抢救无效死亡。
校园食品安全责任重于泰山，关系到众多师生的身心健康，校园食品安全事故频繁发生，不得不引人深思，是校园食品卫生安全管理未形成体制？还是经济利益的驱使，生产企业不顾卫生安全问题？
校园食品安全现存在的问题
校园食品生产的源头安全令人担忧，学校食堂每天用的食用油和调味品等合格率不高，一些饮料食品的抽查合格率接近或低于质量警戒线。一些学校把国家规定的定点企业生产的“学生奶”换成了价高质次的没有生产学生奶资质的“地方奶”；把“营养豆奶”变成了“劣质豆奶”。
经营户对食品安全意识和责任意识淡薄。不少经营户为了获取盈利，购进一些三无产品，以鲜艳的外包装或附带小卡片、小玩具吸引学生购买，严重影响学生身体健康，成为校园食品安全的隐患。
校园周边商贩较多，流动摊点多，环境差，缺乏有效管理。在学校周围有一些流动的小卖部和商贩，他们的经营场所不固定，而且大部分出售的是伪劣食品、“三无食品”，每当学生放学和上学之时，他们的摊点前人头攒动，生意红火。这种劣质食品也严重威胁着学生的健康安全。
学生的食品安全意识不够，对劣质、过期及有害食品的拒绝购买意识不强。学生经常购买小摊贩的“三无”小食品。中小学生的总体食品安全意识较低，在具体的消费过程中的自我保护意识比较薄弱。
如何保障校园食品安全？
1、各相关部门应加大食品安全监管的力度，完善监管体制。
工商部门应和学校配合加大源头整治的力度。堵住非法和“黑”源头，加大打击力度，开展对校园周边餐饮摊点的专项整治。2、同时向各经销食品的经营户开展诚信经营和食品安全等方面的宣传教育，要求其守法经营，把好进货关，杜绝假冒伪劣食品上市，自觉将三无、过期、霉变食品及时下柜并销毁。为学生提供一个健康、安全的食品环境。3、应加强对学生们的食品安全教育，培养学生的食品安全意识，提高学生的自我防护能力。
