早餐少食油腻 午餐要高热量
2010-06-03 10:20:42海峡名医网admin查看次数:883
“考试期间,安全是最重要的。”中山医院门诊部主任傅国根对考生家长提出了三餐注意事项:
早餐少吃油腻食物,应该吃脂肪含量低的食物。主食,比如米面,一定要保证,可以防止孩子因低血糖造成考试精力不集中。
午餐很重要。在符合孩子口味的基础上,还要保证有充足的热量和各种营养素,要多吃诸如肉类、鸡蛋等热量高的食品。另外,家长在菜式上可变变花样,有助于增强孩子食欲。
晚餐多吃易消化的食物,如谷类与蔬菜,最好喝较为清淡的汤。
夜宵要做一些易于消化、热量适中的食物,如稀饭、挂面、蛋汤、馄饨等。家长还可以让孩子吃些花生、腰果、杏仁等坚果,这些食物有助于精力的恢复。