加强宣传教育 预防毒蘑菇中毒

    春季是发生毒蘑菇及有毒植物中毒的高发期。为提高群众预防食物中毒的意识和自我保护能力，海沧所近日开展了一系列宣传活动。

    卫生监督员深入农村、工地、餐饮单位和旅游风景区，向村民、农民工、餐饮单位等发放自制宣传单，并在海沧电视台播放短片和滚动提示，提醒公众勿自行采摘和食用野生蘑菇及植物。

    同时，还加强对各类餐饮单位、集体食堂等单位的卫生监督检查，督促他们严把食品采购关，不得加工和食用野外采摘的蘑菇及植物，不得使用来历不明的食品原料。