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台湾再爆食品安全问题 豆芽、豆腐也“黑心”

2014-11-18 10:15:46网易健康本站编辑查看次数:659

    中国之声《央广新闻》报道,近一段时间,台湾食品安全频频爆出丑闻。继问题油脂、假羊肉后,台湾各地近日又接连爆发食品安全问题,豆制品成为了最新的问题爆发点。

    新北市检方近日侦查发现,永昌化工公司涉嫌将工业用的石膏当作食用级的石膏贩售。而制造知名“大汉豆腐”的川武食品公司、制造“江记豆腐乳”的新蓬莱食品公司,多年来都曾向永昌进货。桃园县卫生局调查发现,永昌化工的工业石膏混进食品级石膏,也流入桃园长生机械公司。

    针对事件的冲击,川武公司表示,“大汉豆腐”已经紧急更换配方,并下架换货。新蓬莱食品公司则表示江记豆腐乳也已经下架,产品送往化验,结果最快下周出炉。

    而在台中市则查获蔡姓祖孙3代经营的豆芽菜地下工厂以黄豆、绿豆培育豆芽菜,出货前以8吨水加入600克低亚硫酸钠,稀释浸泡豆芽菜约5分钟,让豆芽菜漂白、防腐、保鲜、更具卖相。该厂每天生产的鲜黑心豆芽菜1500公斤,销售往各大市场及铁板烧餐厅。相关业者也已经被移送法办。

    除了豆制品质量曝出负面消息,屏东县14日查获一家病死猪屠宰场,两名业主涉嫌以合法电宰场执照掩护,收购病死猪宰杀销售,肉品可能已经流向冷冻工厂、传统市场肉摊等处。台南地方检查属14日则以欺诈违反食安法规起诉台南北海油脂,企业公司负责人因为他们涉嫌将饲料油混制成为猪油贩售。

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