正义公司涉嫌用饲料油制成60多项食用油

　　【厦门情况】

　　本报记者发现，三款问题油品，在我市均有售

黑心油被查封。

正义的三款问题油。

小吃业者纷纷被拖累。

　　本报讯 据台湾媒体报道，台湾食用油再陷馊水油风波，此次中招的是顶新味全集团旗下的正义公司（其猪油的市占率为岛内最高）。据悉，不良业者用饲料性用油混充可食用猪油销售，波及台湾各大连锁商店。

　　1800吨饲料油或变食用油

　　台南地检署检察官周盟翔接获情资，正义公司前处长吴容合，离职后自行开设鑫好公司，将晋鸿贸易商行、久丰油脂企业及福泷油脂公司制造的饲料性用油伪称为可食用猪油，销往正义公司。正义公司再将这些饲料性用油，混掺在食用猪油内，制成2.4公升和18公升“维力清香油”、“维力香猪油”、“正义香猪油”，以及15公斤桶装猪油、180公斤的精致猪油产品、动物性配方的烘焙油脂、客制化商品等产品，销往各大连锁商店。

　　台南检方6日前往吴容合住处及工厂搜索，陆续传唤吴容合等共20人到案说明。

　　检方讯问后，认定吴容合从2012年起用购自晋鸿商行、久丰公司及福泷公司的饲料性用油，冒称可食用的猪油，销往正义公司制成油品，再到各大油品通路贩售。经初步统计，仅今年2月至5月底，正义公司就向吴容合购入饲料油424吨。检方以吴容合犯罪嫌疑重大，于7日夜间将其当庭逮捕，并向台南地方法院声请羁押获准，目前正进一步扩大清查上下游通路。

　　检方初估，鑫好共购进饲料用油约1800吨，至于究竟制成了多少食用油，还有待确认。

　　有疑虑油品源头不止一个

　　台“食药署”表示，根据目前掌握的讯息，出问题的猪油原料应是台湾岛内供应的，并非如强冠“全统香猪油”一样是从香港进口的。

　　台“卫福部”表示，9月18日即发现有疑点并移送检方，正义油品源头还有5家业者待查。

　　据悉，正义向鑫好进了424吨的猪油后，将这些油品与从其他7家业者进货的猪油油品全部放在同一个油槽中，粗估约已再制成60多项油品，销售给下游业者。

　　【三款问题油 厦门均有售】

　　本报记者 沈彦彦

　　记者昨日了解到，正义油和维力油在厦门都有销售，正义油直接将“饲料用油”美其名曰“维生素E”标在包装上，维力油在去年的大统混油事件中，就曾被曝是掺了其他成分的“调和油”。

　　正义香猪油

　　“饲料油”化身“维生素E”

　　正义香猪油桶装餐饮专用油在厦门有售，规格为15公斤每桶，也就是18公升的规格。在阿里巴巴等网站上，厦门味之佳食品有限公司以每桶250元的批发价招商销售。此外，这款油在广州、北京、上海、合肥、沈阳、无锡、宁波等城市也有销售批发。

　　在我市销售的正义香猪油虽然号称是台湾原装进口的，实际上产地是河南驻马店，由正义食品股份有限公司监制。销售者称，这款香猪油就是号称台湾猪油第一品牌的“顶新正义油”，一般是烹饪或烘焙企业购买，个人很少购买。

　　记者发现，这款香猪油标明成分是精炼动物油和食品添加剂，食品添加剂后还注明添加的油类为维生素E。记者采访专家时获悉，维生素E的原料有80%以上用于饲料添加剂，大陆出口的维生素E就是以饲料添加剂为主。而长期大剂量应用维生素E有潜在毒性。

　　维力油

　　这次已是“二进宫”

　　“维力清香油”和“维力香猪油”在厦门也有批发代理，厦门全富贸易有限公司等都销售及批发维力油。不过，在厦门，买这两款问题油的不多，较受欢迎的是维力牌橄榄葵花油。

　　业内人士告诉记者，维力油以前在厦门的市场份额就微乎其微。去年大统混油事件爆发以后，台北市卫生局通报过“维力清香油”、“正义宝素斋”等存在含有2种以上（含）成分、未标示调和油的情况，随后这些油品被责令加贴“调和油”标签，然后才能销售。

　　【相关】

　　37校吃问题油 阿基师再遭波及

　　本报讯 据台湾媒体报道，据台“教育部”最新统计，截至昨晚，共37所学校在近一年内使用“维力清香油”、“维力香猪油”、“正义香猪油”等三款疑似混充饲料油的油品。

　　此外，岛内连锁饭店业者、由名厨阿基师坐镇的福容大饭店，惊传也使用正义油品。对此，福容饭店表示，正在清查使用状况，除台北、高雄采用自炸猪油，其他饭店已将进货猪油封存，阿基师将于9日回应此事。据悉，此前全统香猪油爆出馊水油丑闻时，阿基师曾因所代言产品遭波及而下跪道歉。

　　【提醒】

　　台湾医师:吃饲料油伤肝肾

　　林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海昨天表示，饲料用油与食用猪油的检验与卫生标准不尽相同，食用猪油若混掺饲料用油，可能含微生物、黄曲霉素、赭曲霉素等，甚至可能有重金属或其他未知毒素。

　　颜宗海说，前一波馊油事件爆发后，他就担心食用油遭到微生物、细菌、霉菌等污染，尤其是，若受到黄曲霉素污染，长期食用可能会伤肝，导致肝硬化，有患肝癌风险；若油品中含有重金属铅，可能对大脑及周边神经产生神经毒性，甚至伤肾、增加罹患心血管疾病风险。（据台湾媒体报道）