入秋“贴秋膘”为时过早 余热未消贸然进补乱胃肠
虽然立秋已过，可天气依然炎热，不少喜欢根据老习俗入秋贴秋膘的市民很疑惑:“现在是不是到了贴秋膘的时候了？”相关专家表示，现在余热未消，如果食用过量的肉食，会加重脾胃负担，有可能导致消化系统紊乱。
市民 立秋后就该进补？
虽然早在几天前就已经立秋，天气依然炎热，并未因立秋而变得凉爽，面对入秋“贴秋膘”的传统，不少人疑惑，天还这么热。有市民表示，虽然传统的说法是立秋之后就要开始进补了，可平时确实没什么胃口，为了不跟自己的肚子过不去，现在还没有为家里贴秋膘的打算，“感觉现在哪怕是夏天，吃的肉依然不少，这段时间做的菜基本上还是跟夏天一样，等天再凉快点，再开始为家人多做些肉菜吧。”
专家 贸然进补乱胃肠
记者在采访中了解到，以往人们认为夏天由于天气炎热，人们往往食欲不振，而又出汗多、消耗大，所以在夏天容易出现营养亏缺。而立秋之后天气开始凉快，食欲也开始恢复，为了身体健康，要抓紧时间把在夏季人体亏损的营养补回来，所以才有了“贴秋膘”的说法。而从人体营养学的角度来说，一旦出现营养的亏缺，就应该及时进行补充，而不应该在某个特定的时间来进行集中补充。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生认为，现在人们的生活质量高了，基本上只要正常进餐，人体所摄入的营养成分就足够补充身体流失的了，特意进行“贴秋膘”就显得没有太大的必要，“尤其现在天气还比较炎热，不少人在夏季冷的、凉的食物食用过多，多有脾胃功能减弱的现象，如果贸然进补，很可能导致消化系统紊乱，反而达不到进补的目的。”
正确的做法就是顺其自然，饮食上只要注意按时就餐，不挑食，根据自己的身体条件来进行即可，“毕竟天气从热转凉需要一个过程，最好不要突然改变饮食习惯。”马冠生说，现阶段饮食上还是应该以清淡为主，不宜大量食用油腻的食物。
建议 加强锻炼更重要
虽然民间一直有“贴秋膘”的传统，但哪怕到了天气比较凉快的时候，为了进补而多食用肉食也未必就对身体有好处，毕竟每个人的身体状况和体质不同，要因人而异。
在天气逐渐凉快的时候，人们可以抓住机会，多进行些户外活动，锻炼下身体。马冠生说，这样不仅能够让人感觉有食欲以便更好进补，而且可以提高身体素质，保证身体从炎热到凉爽的顺利过渡。
名词解释
贴秋膘
体重偏低者，可适当“贴膘”
以前，平常百姓家不能经常吃到鸡鸭鱼肉，人们的体重总体来说偏低，立秋后当然可以改善下生活，贴贴膘。现在几乎天天大鱼大肉，有很多人已经属于超重肥胖。肥胖本身就是种疾病，同时还是高血压、糖尿病等慢性疾病的危险因素。因此，对于体重属于超重肥胖的，不要盲目贴“秋膘”。对于体重偏低的，可以适当贴膘。一个人的体重是否属于健康范围，可以用体重指数[BMI=体重（kg）÷身高2（m）]来评价。我国成年人健康体重的范围为18.5~23.9，24.0~27.9
为超重，大于等于28 为肥胖，小于18.5 为消瘦。
立秋后天气干燥，饮食要关注以下几点。1.吃些薯类，如山药、芋头等。用薯类适当替代精米白面，可以预防肥胖和多种慢性病。2.经常吃鱼，鱼肉蛋白质含量高、脂肪含量低，有利于体重保持，秋季的鲢鱼、鲑鱼肉质都非常鲜美。3.秋季干燥，容易“上火”，因此要少吃辛辣、煎炸的食品，保证每天摄入新鲜蔬菜、水果。
