春季人体脾胃较弱　应以平补为主忌大热大腻滋补品

    相对于人参、虫草等动辄成千上万元一斤的滋补品，阿胶还是相对便宜的，不少市民看重它补气养血和保健的功效，春天也在继续服用。中医院营养师陈红洁提醒，春季人体脾气较弱，胃肠的消化能力较差，进补的原则是以平补为主，忌大热大腻的滋补品，这个时候应当吃些比较清淡的食物，大量食用阿胶可能会引起腹胀等症状。
    陈红洁说，阿胶有滋阴补血的功效，适合贫血者、体质虚弱者以及中老年女性和脑力劳动者等服用，若与鸡蛋、肉、蜜枣等同食，会发挥更好的功效。不过，阿胶并不是药食兼用的中药，并且阿胶比较滋腻，患有胃肠疾病或消化不良的脾胃虚弱者，应该注意慎食阿胶。
    服用阿胶没有特殊要求，一般空腹服用有利于吸收。如果肠胃感觉不舒服，宜饭后一小时服用。要注意的是，服用阿胶进补，“三高”人群慎用；咳嗽痰多时慎用；有炎症时暂停服用；感冒时不要服用；不要同时喝茶水和吃萝卜；女性月经期间服用如出现经量变化请停止服用或减量服用。