泸州年份酒竟为香精勾兑而成 监管存空白
2013-10-17 09:14:08厦门晚报admin查看次数:698
本报综合消息 国内市场上不少号称放时间长达20年、30年的泸州白酒年份酒,竟为香精勾兑而成。
泸州蜀龙酒厂的负责人称,那些号称20年、30年的窖藏年份酒,不可能是真的,在当地,存放时间超5年的粮食酒数量就已极少,更别说20年30年了。
经了解,所谓的20年、30年窖藏酒多是调出老酒味道、口感的新酒。在泸州一些酒厂,只需在新酒中加入食用酒精和各种香料,配上一点点所谓的陈酿老酒,就打出年份酒的牌子销往全国。
我国目前对白酒年份酒的标准和监管存在空白,让很多酒企钻了空子。企业纷纷推出年份酒的原因就是年份酒暴利惊人。
泸州蜀龙酒厂的负责人称,那些号称20年、30年的窖藏年份酒,不可能是真的,在当地,存放时间超5年的粮食酒数量就已极少,更别说20年30年了。
经了解,所谓的20年、30年窖藏酒多是调出老酒味道、口感的新酒。在泸州一些酒厂,只需在新酒中加入食用酒精和各种香料,配上一点点所谓的陈酿老酒,就打出年份酒的牌子销往全国。
我国目前对白酒年份酒的标准和监管存在空白,让很多酒企钻了空子。企业纷纷推出年份酒的原因就是年份酒暴利惊人。