减肥最好啥都不吃？专家：要走出减“秋膘”误区
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对于管不住嘴又迈不开腿的“吃货”来说，这个黄金周7天长假，肠胃完全被大鱼大肉攻陷了，脂肪囤积势不可挡，减肥运动刻不容缓。
秋日的凉爽天气加上7天长假，吃得香睡得好，脂肪不知不觉地就开始积累起来，尤其是手臂、小腹、臀部和大腿，更是偷偷“藏肉”。波帝斯健身私教工作室健身减肥专家周凌峰提醒大家，甩掉烦人的“秋膘”，有些误区要当心。
误区一
减肥期间最好什么都不吃（或者减少正餐次数）?
正解:想减肥的人应该恢复一日三餐
这会让我们更容易控制不住想要吃高热量食物。因为饥肠辘辘时，大脑中脑肠肽的激素就会发射更为强烈的信号，让我们更加渴望高热量高脂肪的食物，有的人意志力薄弱时就会变本加厉摄取食物。
因此减肥过程中反倒要增加一天餐数的摄入（单独一些水果也算一餐），隔2-3小时摄入一次，这样做的目的是可以加快身体的新陈代谢，无形之中就可以多消耗很多的热量。
误区二
散步也可以减肥?
正解:最好坚持有氧运动和无氧运动的配合
以无氧运动（器械，肌肉塑造）和有氧运动（快走，慢跑，椭圆机，爬楼梯，跳绳等）相互配合的减肥计划，同时配合饮食营养，睡眠，饮水，才能很快达到目标。
快走也是一种有效的减脂方式，最好在早晨起床后，喝完白开水就开始进行快走运动，这样可以有效促进脂肪代谢。如担心引起低血糖反应，可在快走前补充点鸡蛋白或乳清蛋白。
如果只是散步，应该要注意自己的运动心率是否处于减脂心率内，自己粗略估计测量是否有达到减脂心率（感觉快走五分钟内会有身体发热和微微出汗的现象），心率可以确定你的行走是否处于减脂范围，有氧时间至少保持在40分钟到1小时。
误区三
减肥期间最好不吃肉?
正解:控制和消耗热量最重要
减肥怎么吃才是关键。首先要确保每天的热量总摄入是低于热量总消耗的，然后摄入总热量跟新陈代谢能量应差不多，否则，身体会降低代谢脂肪来自我保护。
营养分配要科学。主食类应在白天选择少量粗粮（全麦面包，燕麦片，糙米等），可以帮助长时间提供身体所需要能量，而不容易快速提高血糖；第二，在锻炼前提下，补充足够的蛋白质（乳清蛋白，鸡蛋白，鸡胸脯，鱼，虾，瘦牛肉等），促进身体肌肉恢复，加快代谢；第三，摄入对身体有益的脂肪（不饱和脂肪），比如直接补充少量橄榄油，坚果，深海鱼类；第四，多补充纤维素维生素矿物质，在减脂过程中，辅酶的作用必不可少。
【 受访专家】
周凌峰 厦门波帝斯健身私教工作室创始人。亚洲体适能高级私人教练、TRX认证教练。擅长瘦身减肥。
【更多专家说】
中国农业大学副教授范志红:减肥期间什么营养东西都不吃是一个根本性错误。减肥应减少的是脂肪和碳水化合物（淀粉和各种糖）的摄入，但并不应减少蛋白质、维生素和矿物质等营养物质的摄入。这些营养物质可以帮助人体“燃烧”脂肪和糖，没有这些营养物质减肥就无法进行。
国家二级公共营养师王卫东:水果减肥要防越吃越肥。许多水果富含糖分，吃得过多会变成脂肪被身体储存起来。比如西瓜虽然脂肪含量极低但含糖量却能达到7%至8%，4斤左右的半个西瓜可含热量680卡，相当于三碗白米饭。选择低热量的水果加蛋白质，就可制成真正营养的水果减肥餐。
