事业再重要也不能透支生命 如何防止“过劳死”

    最近，“第二个王均瑶死了！”——年仅43岁的南阳通宇集团董事长王庆来突发脑溢血经抢救无效死亡成了热门话题，引发众多身在职场者的关注和议论，人们共鸣着心头郁积已久的感触：事业再重要，也不能透支生命，如何防止“过劳死”？现在，也是我们加紧对自身保养的时候。

　　□早报记者 赖小玲 实习生 蔡旭娟

　　什么是“过劳死”

　　“过劳死”这个词是近几年出现的新词汇，对于这个词的含义，相信很多人会有些不明白。那么什么是“过劳死”呢？国家公共营养讲师、泉州市营养协会常务理事傅仰裕表示：“所谓过劳死，就是指在非生理的劳动过程中，劳动者的正常工作规律和生活规律遭到破坏，体内疲劳蓄积并向过劳状态转移，使血压升高、动脉硬化加剧，进而出现致命的状态。”

　　出现“过劳死”的原因

　　王庆来的去世，让人们不得不再一次重视起“过劳死”这个问题。

　　某些人的行为习惯已经完全属于一种精神需求，从而使他们无视身体所发出的健康警告声，直到体力透支丧失知觉，说倒就倒，让人猝不及防。傅仰裕介绍道，“过劳死”的原因大部分是因为工作时间过长，劳动强度过重，心理压力太大，从而出现精疲力竭的亚健康状态，由于积重难返，突然引发身体潜在的疾病急性恶化，救治不及时而危及生命。

　　例如王庆来的死亡，他辛苦创业，有着成功的事业，但忽视自己的身体健康，坚持工作。过度的工作，导致身体垮塌，从而导致他的死亡。

　　在竞争环境中，辛苦支撑下，有的人不顾人的身体素质有差异，以为他人无事，自己也无事，将在不恰当的拼搏中倒下。而这种情况，白领较多。当然，有的人因为生活困境所迫，在人被作为纯工具使用的企业里，只希望干几年挣点钱就走。殊不知，当人的正常欲望、娱乐、向往都被剥夺时，精神麻木，人的生命力会处于低点，体力过度透支，心绪十分恶劣，最后就会导致猝死。

　　在谈到过劳死这个问题时，傅仰裕还特别提到了食物与健康的关系。随着科技的进步，现在的食物大部分是使用了激素和化肥快速生长的，这些生长迅速的食材所含有的营养物质成分，已经和我们传统认识的食物所含有的营养物质成分含量不一样。因此，曾经一碗饭一碗菜就吃饱，营养也足了；而如今同样的饭菜吃饱了，但营养却没跟上。原本我们食用的都是有机食品，因此营养跟上了，但现在我们因长期食用营养含量不足的新食物，在没法保证基础营养摄入的情况下，我们的身体素质也变差了。食物的变化，饮食结构的改变，影响着我们身体健康发生变化。同时又遇上工作时间过长，劳动强度过重，心理压力太大，可以说产生“过劳死”的原因变得越来越复杂。

　　好好爱自己，

　　防止过劳死

　　傅仰裕特别强调：“过劳死应该引起办公族的高度重视，并将其置于与其他疾病(如心脏病、癌症等)同等重要的位置上予以预防。”当然，傅仰裕也就此提出了几点如何在日常生活中防止过劳死的做法。

　　1.按生物钟作息。所谓生物钟，是指人体内各个器官所固有的生理节律。人们应该按照自身的生理节律来安排作息。为自己制定好适合自己的生物钟，不让自己过度劳累，注意休息。要学会主动休息，在身体发出健康警告声的时候，就应该引起重视，停下手中工作，好好休息。

　　2.三餐营养均衡。我们在安排一日三餐时，一品种要多样，二各品种之间的比例要均衡。同时，在保持“平衡”原则的前提下，根据各个年龄段的生理特点对营养物质作出某些调整，以便更好地促进身体健康。营养学家建议各个年龄段都应该吃鸡肉、豆类、菠菜、鱼类、草莓、香蕉、燕麦片、海带、脱脂酸奶等几种食品，因为它们富含能量，能帮助你避免过劳伤害，保证机体这台发动机高效率运转。

　　3.定期进行身体检查。定期检查是必要的，它可以让我们尽早发现隐藏在身体内的疾病，并及时治疗。每年做一次体检，包括心电图及有关心脏的其他检查，以便早期发现高血压、高血脂、糖尿病及隐性冠心病等。

　　4.劳逸结合，坚持合理运动。学会调节生活，释放自己，给自己安排短期旅行，放松身心。呼吸新鲜空气，增加精神活力，让紧张的神经得到放松。经常运动，以增加体能储存。运动能推迟神经细胞的衰老，帮助废物排出，从而起到防癌抗癌作用。

　　5.每天保持好心情。当一个人感到烦扰、苦闷、焦虑的时候，他身体的血压和氧化作用就会降低，而人在心情愉快时，整个新陈代谢就会改善。因此，我们每天应该保持好心情，始终保持积极向上的生活态度。

　　[健康饮食]

　　六类食物扫光体内垃圾

　　现代人的生活节奏越来越快，营养的摄入难免不均衡，加上空气的污染，身体难免会存留大量的垃圾。六种食物可以助力扫清身体内垃圾，让你恢复一身轻松！

　　●富含胡萝卜素的食物

　　现代人的生活环境因为受到化学工业及汽车尾气排放的污染，通过呼吸吸入了大量对人体有害的毒素，而当这些有毒物质随着食物进入人体内更是可以产生自由基。自由基是指拥有活动状态电子的原子或分子。自由基会攻击蛋白质、核酸和脂肪，使它们受伤或引发变性，从而导致癌症、细胞衰老、动脉硬化、冠心病、中风等。据研究，含胡萝卜素丰富的食物可消除人体内的自由基。含胡萝卜素丰富的食物有紫菜、倭瓜、甜瓜、胡萝卜、柑子、红薯、柿子、木瓜、甘蓝、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。

　　●粗粮

　　粗粮主要是指包括红薯、土豆、荞麦、玉米、小米、燕麦等食物。常吃这些粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。

　　●新鲜的绿色蔬菜

　　新鲜的蔬菜较多为碱性，可以中和饮食中的糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血液中的有毒物。常食蔬菜可选油菜、空心菜、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝、苋菜等。

　　●海带

　　海带对放射性物质有着亲和力，海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出人体，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。而海带本身含碘量高，对因缺碘而致的甲状腺肿有预防的效果，而它含有的褐藻氨酸，又有预防白血病和胃癌的作用。

　　●菌类

　　经常食用黑木耳、银耳、金针菇、凤尾菇、猴头菇、香菇等这些富含硒的菌类，可降血压，降胆固醇，防止血管硬化，提高机体免疫功能，增加体内免疫球蛋白的水平，兴奋骨髓造血功能，并有滑肠、洁血、解毒、增智等作用。同时活跃了消化作用，成功分解不被消化留下的东西。这样就有助于肠道的清除，同时，还有推动消化酵素的作用，排毒或运送物质的作用。

　　●绿茶

　　绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多喝绿茶也可减轻尼古丁对身体的伤害。