高温38.3℃ 台湾“热”出别样风情

　　还能再热一些吗？前日台湾爆出37℃高温就让民众叫苦连天，台北市昨日中午11点38分气温飙到38.3℃，创下今年新高，更是让一整日的台湾网站新闻几乎都以“热到爆”为标题。各地时不时传出有人因热浪猝死的消息，就连“热浪假”都列入了“劳委会”的议题之中。不过各界对“热浪假”意见不一，对于普通百姓来说，如何正确“避暑”才是当务之急。 

　　热归热，生活工作都还要继续，聪明人让酷暑变成舒适，有心人想法子把气温转化为金钱。台湾人总是有无处不在的创意，也让这个夏天变得别有趣味。

　　HOT创意 酒精消暑 果茶入菜

　　高温来势汹汹令人躲闪不及，但普罗大众的智慧更是不可小视，纷纷祭出“法宝”迎接酷暑。事事追求性价比的学生族更是如此，台大有一名女生就自制了“酒精消暑法”，把酒精和水以1誜9比例倒入喷罐内，只要在学生宿舍里喷一喷，利用酒精快速挥发的原理，搭配电风扇，能快速降温7℃到8℃。更有甚者，从超市买来冰块，包裹在湿毛巾内，直接披挂在脖子上当“简易冰枕”。

　　不过每到这时，最需要动脑筋的还是商家，高雄冰店业者最近就各出奇招。有用果汁做成爆浆珍珠，颜色鲜艳，每咬一口就流出香浓果汁，与冰淇淋十分搭配。另外还出现了咖啡冰砖，一块块咖啡做成的冰砖淋上鲜奶，即便融化了味道依旧浓郁，在保留提神功效的同时还有清凉口感，深受白领一族欢迎。

　　往往火锅店到了夏季就意味着迎来淡季，台湾的火锅店老板可不这么想。有店家将蒸熟的地瓜冰冻后放入牛奶锅煮，乍一看还以为是冰淇淋火锅。还有的则将蔬菜替换成苹果、菠萝、橘子，汤头则变成了用玫瑰、菊花、桂花调配的花茶，这种轻食风成为女性的首选。就连补品也跟着改头换面，原本的荤食搭配仙草原汁熬煮，鸡肉、排骨都变得更鲜甜，汤头也清爽。清凉退火还兼有补品功效，简直是一举两得。

　　HOT商机 饮料卖光 “凉感”成风

　　天气热，民众叫苦，商家却是动力满满。台湾有调查显示，气温每升高1℃，便利商店单店单日饮料业绩至少可以增加1000元(新台币，下同)。不过台湾超市也有“五穷六绝”的说法，意思是5月、6月份天气变化多端，甚至豪雨不断，都会给超市生意带来影响。不过端午过后气温果然逐步攀升，让各大超市、量贩纷纷祭出促销方案，预计暑期饮料商机至少250亿元。

　　还能再热一些吗？前日台湾爆出37℃高温就让民众叫苦连天，台北市昨日中午11点38分气温飙到38.3℃，创下今年新高，更是让一整日的台湾网站新闻几乎都以“热到爆”为标题。各地时不时传出有人因热浪猝死的消息，就连“热浪假”都列入了“劳委会”的议题之中。不过各界对“热浪假”意见不一，对于普通百姓来说，如何正确“避暑”才是当务之急。

　　热归热，生活工作都还要继续，聪明人让酷暑变成舒适，有心人想法子把气温转化为金钱。台湾人总是有无处不在的创意，也让这个夏天变得别有趣味。

　　HOT生活 居民蹭空调 动物也吃冰

　　高温一再突破，就连民进党主席苏贞昌昨日也在脸书上发文“头发比我多的朋友想必闷热难耐”。有白领网友表示，上街买回的盒饭无需再进微波炉，从超市走回办公楼的路上就能加热。这样的天气衍生出了台湾民众的避暑百态，例如有冷气的捷运地下街，就成了民众消暑乘凉的好所在。有的人甚至凌晨3点就来排队“卡位”，觉得地板太硬，干脆自己搬小板凳来乘凉。台北车站的地下走道里，有人抱着吉他，有人练习舞蹈，对于想省钱的学生们来说，夏日酷暑，哪里能免费吹冷气，又能好好活动聚会，就是最夯的好去处。

　　在这种天气里最辛苦的莫过于户外工作者，为了避免劳工因为在户外高温工作而身体不适，各县市劳工局都纷纷稽查辖区内工地是否做好相关防暑措施，例如设置遮阴凉棚等。而台“农委会”10日也提供农友“躲太阳、补水分、勤防晒、要通风及保联系”5个小“撇步”，呼请农友特别预防中暑的发生。

　　动物们的暑期生活也分外有趣，虽然它们大多有先天的防暑妙招，台北市立动物园的饲料调配中心还是特地空出冰柜一角，提供制作动物专用冰块，蔬果冰、鲜鱼冰、绞肉冰应有尽有。每周制冰两次，这个加码的消暑措施不仅受到动物们的欢迎，动物吃冰的样子也成为动物园一大看点。

　　导报记者 林静娴 整理