节能减碳台防务部门要求军队官兵多吃素
据台湾《中国时报》报道,面临油电双涨,台当局力促民众要节能减碳,防务部门配合政策,也拟定一项军队推动节能减碳纲要计划,要求军中落实省水省电等共十大要项,但其中第八项要求官兵“多吃素少吃肉”,同时要每周一天或一日一餐食用素食,引发军中内部不小争议。
台防务部门公布的军队推动节能减碳纲要计划中列出十大推动要项,其中第八项要求军队各单位要“多吃素食少吃肉:爱用当地食材;每周一天或一日一餐食用素食;减少畜牧业及食品碳排放量。”而这项计划的推动成果还列入督考范围,由军方高层编组巡查是否落实。
官兵私下批评,军人耗费体力的程度不同于其它行业,有的人没吃肉就浑身不对劲,没有体力,如何担负部队繁重的训练和战备任务?如此节能减碳根本过头了。更有军官直言,部队根本不可能落实,这种政策怎可能适用于最需要耗费体力的军队。
台防务部门军事发言人罗绍和22日澄清说,要官兵“多吃素少吃肉”,最初是军方为配合推广环保署鼓励减少畜牧业排碳的政策,虽列入推动节能减碳十大要项,但绝不会勉强官兵只吃素不吃肉。
目前台军只在机关学校或高司单位每周会有一餐鼓励吃素,战斗部队因考虑官兵体力需要,则没有强制。但就算是机关学校鼓励吃素,也仍会有荤食可供选择,只是比例上素食会比荤食多。
罗绍和表示,目前军中因尊重官兵宗教因素,原本就备有素食供官兵选择,不过无论是荤素食,台防务部门负责人高华柱都要求三军总医院营养师要调配适合官兵健康的菜色,每周只有一餐吃素,应不致影响官兵体力。
台防务部门22日也解释,这项政策只是鼓励和宣导,不会强制官兵只吃素,但计划中其它包括省电、省水和省油的措施则仍会加强要求。