高雄两家牛排馆查出瘦肉精牛肉

基隆市卫生局人员1日到“我家牛排”忠二店等店稽查。

　  据台湾媒体报道，日前，高雄市卫生局前往“我家牛排”中华店、“贵族世家”冈山店、“王品牛排”五福店等7家牛排馆抽验发现，“我家牛排”及“贵族世家”两家牛排馆的美国牛肉含有瘦肉精，当场下令业者停售。由于问题肉品皆来自台北树森公司，新北市卫生局与树森公司联络并进行追踪，了解到该公司进口了200公斤含有瘦肉精的牛肉，其中100公斤已被卖出，另外100公斤已封存，但估计这100公斤问题牛肉已被消费者吃下肚。据悉，高雄市卫生局第二波将会针对生鲜超市及夜市牛排进行抽验。

　  自美国牛肉含瘦肉精争议延烧以来，各县市纷纷加强查验强度，美国牛肉进口业者2月29日表示，美福国际、树森开发、伸格食品等主要进口业者，已在台北市、新北市下架美国牛肉。

　  业者说，主要下架的通路为超市及量贩店，少数仍在架上贩卖的美国牛肉，是获得美国政府认证的有机牛肉，应没有安全疑虑。业者表示，美国牛肉在一般通路的销售情况不错，因此回收的数量不多。至于何时才会恢复在台北市、新北市上架，一切遵照当局规定，“确定安全才会上架。”