台“环保署”发出首份“环保嫁妆”
“低碳婚礼”获奖10万元
相恋5年的刘纪谷、江颖盈，11月26日中午在云林县共同以“低碳婚礼”走上红毯另一端，不但获得宾客祝福、台湾“环保署”公开表扬，同时还得到“环保署”发出的台湾首份“环保嫁妆”10万元新台币，另外还获得多家饭店提供的两天一夜双人房蜜月体验券。
据台湾《联合晚报》报道，台湾“环保署”举办“百年琴瑟低碳婚礼”甄选活动，吸引许多新人参加，“环保署”从中选出18对新人入围，经邀请学者专家评审新人提出的“低碳婚礼”计划后，选出两对获奖新人。另一对获奖新人，也将在下个月结婚。
鱼翅牛肉不入菜
菜没吃完请宾客打包
刘纪谷、江颖盈提出的“低碳婚礼”有何特色？ 婚宴方面，新人要求餐厅不使用鱼翅、牛肉（碳排放比鸡、猪肉高）及保育类动物入菜，并尽量使用当令、当地食材。除在菜单上印制说明，也由婚礼主持人向宾客解释不吃鱼翅的环保概念，还鼓励宾客将喜宴中吃不完的菜打包。
喜饼、喜糖部分，两位新人选用铁盒装的喜饼，避免过度包装，铁盒也可供宾客重复使用，喜糖选用有碳标签商品；宴席使用瓷器餐具，不使用免洗、塑胶餐具；他们还发电子喜帖，请宾客可以自备环保餐具。
婚纱外拍地
30分钟以内的车程
新人最重视的礼服、首饰，两人选择以租代替购买，就连婚纱外拍景点，也选择大约30分钟以内车程，减少长距离车程造成的碳排放量增加。婚礼现场也只提供轻薄的相片书，不做常见的大本婚纱照。
中午办婚宴
选择采光良好的餐厅
新郎是云林人，新娘是桃园人，考虑长途迎娶增加不必要的碳排放，新娘提前一天就南下住在距离婚宴餐厅不远的旅馆，方便男方前天上午就近迎娶。婚宴选在前天中午进行，两人还特地选择采光良好的餐厅，减少室内灯光和碳排放。
鼓励宾客共乘车
“婚礼捐”代替小礼物
就连参加喜宴的亲友，两人也在电子喜帖中，鼓励宾客共乘到会场，还安排台北市和新北市亲友，在板桥火车站一起搭巴士共乘南下参加婚宴，不要自行开车；沿途还在高速公路交流道接送“散客”。
新人前天也未赠送宾客婚礼小礼物，改以“婚礼捐”代替，省下买小礼物的经费，替每名宾客捐出40元新台币给联合劝募，让宾客一起做公益。前天的婚礼现场，还安排环保常识大考验及趣味活动，要让参加婚礼的宾客，边吃喜酒还能提升环保概念。
■云林县刘纪谷与江颖盈举办减碳婚礼获选为“环保新人”，台“环保署长”沈世宏（右一）前天颁赠10万元“环保嫁妆”。
■热爱大自然的刘纪谷、江颖盈，强调地球和伴侣一样只有一个，26日中午举行环保低碳婚礼，两人就连拍婚纱照，也以平常的休闲装扮入镜。
