正是海鲜肥美时 当心痛风来“捣乱”

　  病因

　  海鲜是高嘌呤食物  导致体内酸碱失衡

　  中山医院内分泌科主任沈兴平说，一般情况下，人体具有自动保持体内酸碱平衡的能力。但是，这种机体自身的缓冲是有限度的，超过耐受程度就会使血液趋向酸性，导致血液性酸中毒，最终形成酸性体质，易患“代谢综合征”，如高血压、高脂血症、痛风、脂肪肝、胰岛素抵抗或糖尿病等。

　  而对于痛风或高尿酸血症的患者来说，他们往往在分解嘌呤的机能上存在问题，导致嘌呤的代谢产物——尿酸在人体内蓄积，这样就加重疾病的危害。而海鲜正是高嘌呤食物。

　  提醒

　  痛风呈年轻化趋势  多数是吃出来的

　  沈兴平说，从门诊就诊情况来看，痛风患者日渐增多。秋季正是海鲜肥美的季节，痛风患者会比平时有明显增加，且有年轻化趋势。以前痛风病人大都是40岁以上的，现在很多年轻人常在饭店不吃主食，大部分以肉类、海鲜搭配啤酒，暴饮暴食等，这些不健康的饮食习惯都易导致痛风。

　  建议

　  如果确实嘴馋  吃海鲜后多吃蔬果

　  沈兴平建议，痛风患者如果确实嘴馋，吃海鲜后，要进食大量的新鲜蔬菜和水果、菌藻类及奶制品等碱性食物，使体液尽量趋向弱碱性，并要每日饮水或果汁1500～3000毫升，来稀释血液中的尿酸浓度。

　  痛风病人可以多吃山药、雌性红萝卜、白菜、芹菜、南瓜等食物。此外，可多吃低嘌呤食物，像主食类的米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等，奶类的牛奶、乳酪、冰激凌等，荤食的蛋类以及猪血、鸡鸭血等。水果也基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。

　  【痛风患者应忌口的食物】