市民热衷“解毒” 草药摊店倍增
“秋老虎”更催涨了其价格,市民可找草药批发商淘便宜
海峡名医网讯 昨天,市民张先生来到位于文屏山庄的一家草堂,一口气购买了虎尾轮、牛奶根、石橄榄等数种“草根”、“树叶”。他说,立秋后,会有一段时间的燥热天气,每天炖些草药汤喝,感觉很清补,有利于排毒解毒。
业内人士告诉记者,食品添加剂风波以来,很多市民担忧,日常饮食中摄入过多的添加剂,会导致毒素在体内累积,从而热衷于“解毒”,而民间草药大都具有清凉解毒的功能,受到青睐。不到一年时间,厦门市面上的草药摊店增加了一倍。
“以前要买草药只能到八市、江头,最近家门口的菜市场也有人卖草药了。”家住槟榔的李阿姨告诉记者。据岩吉草堂负责人邓清明观察,去年只有八市、江头一带有草药摊,总数大约十几家,今年扩增到了30多家。“像中埔,以前没人卖草药,现在有些为酒店配送高档食材的摊主也兼营草药,方便酒店业者采购,生意还挺好。”
“老八市”曾先生说,以前只有福建、广东热衷于吃民间草药,现在这股风气已蔓延到其他省市甚至海外。“像金线莲这类珍稀草药,有些台湾人一买就是几斤,煮了当茶喝。”另有草药经营者透露,一年以来,虎尾轮、牛奶根的销量增加了10倍,“有人大量收购,有多少收多少,加工成切片,做成礼盒,当成礼品销售,甚至卖到新加坡、马来西亚、美国。”
与此同时,草药价格猛涨。记者注意到,八市的牛奶根、虎尾轮每斤分别卖到20元、30元,比去年贵了5元、10元。
邓清明说,由于福建人善于吃草药,福建境内的草药已经很少了,现在的草药多数是从贵州、云南甚至越南、缅甸来的。草药从药农到消费者手中,其间要经过收购小贩、县城药店、批发市场等多个环节,加上物流费用等,导致价格上扬。不过,消费者如果善于选择,直接找到草药批发商,可以批发价买到草药,相当一部分只是零售价的五六折。此外,一些药贩会以次充好,或以人工培植草药冒充野生草药销售,消费者要仔细甄别。
各式各样的草根、树根、树叶,散发着健康自然的芳香,越来越多的人乐于光顾民间草药摊店。
(厦门晚报)