一餐三粽撑出胃病 医生提醒不宜多吃

　　端午将至，面对市面上品种繁多的粽子，很多人难以抵抗诱惑，放开肚皮大吃特吃，结果出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。消化专家指出，粽子虽味美，但是难消化，油脂、热量过高，因此有胃病、糖尿病、胆囊疾病等慢性病的人群要少吃。

　　前天午餐时，陈女士一下子吃了3个粽子，很过瘾。不料，下午胃开始隐隐发胀、发痛，而且还时不时冒酸水。这时，陈女士才想起自己是个“老胃病”，赶紧打开药箱找了一些胃药服用。真是“久病成良医”，到晚上陈女士感觉自己胃部舒服多了，也不那么胀痛了。好了伤疤忘了痛，第二天午餐时，陈女士心想少吃一点没关系，只吃了一个粽子，还吃了一些炒腊肉，没想到，下午胃又痛胀，坐立不安，只好上医院找大夫。

　　厦门大学附属中山医院消化内科王琳主任医师说，每年在端午节或元宵节期间被粽子、汤圆这些糯米类食物吃伤了胃来医院就诊的患者不少。因为糯米粘性较大，吃多了不易消化，而且多吃还会刺激胃产生过多的胃酸，胃不好的人应尽量少吃或不吃。胃没症状的也应注意，不要一日三餐以粽子当饭，一时贪嘴伤了胃可不划算。如果是胃病急性发作期的，就更不能吃粽子、汤圆这些糯米类的食物。

　　王琳说，粽子味道虽美，但多食无益。糯米做成的粽子不仅粘性大不易消化，还缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐和糖。一个咸肉粽子含米量约一碗左右，热量约为400卡至500卡路里。所以吃粽子的同时，最好搭配蔬菜和水果，可帮助肠、胃蠕动，避免因吃粽子引起的肠、胃道消化不良。此外，睡前两小时最好别吃粽子，以免增加肠胃负担，造成消化不良。

　　厦门大学第一医院消化内科郑建玮主任医师提醒说，市民在包粽子时，馅少放些肥肉及蛋黃，可以改加香菇、芹菜等。另外，节日里的饮食就要尽量清淡点，可搭配一些开胃、理气、消胀的食品，如适量食用苹果、梨、香蕉等水果。