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宁德发生食用淡菜中毒事件

2011-06-01 11:08:58海峡导报admin查看次数:835

    导报讯  昨晚,宁德群众向记者报料称,近日,宁德市的福鼎、霞浦等地出现群众食用紫贻贝(俗称“淡菜”)中毒事件。随后,记者致电宁德某政府部门官员,该说法得到了他的证实。

    据悉,中毒事件最早发生于五月二十五六日,宁德市霞浦、福鼎等地发生部分群众因食用紫贻贝等贝类产品而出现腹泻、呕吐等症状,该人士介绍,目前患者已经全部出院,无人死亡。不过对于患者的数量,该人士表示不便透露。

    至于中毒原因,宁德当地媒体报道,疑似为紫贻贝中 “腹泻性贝毒”引起的食源性疾病。“腹泻性贝毒”是贝类摄取有毒藻类在体内积累的毒素,属获得性毒素,与海洋中的赤潮暴发有关联。人食用受“腹泻性贝毒”污染的贝类后主要症状为腹泻、呕吐,一般病情较轻。5月30日,宁德市食安办发出预警:贝类毒素无法通过加热煮沸分解,近期请谨慎食用紫贻贝。不过该人士表示:“中毒原因尚在调查,还未得出最终结论。”

    对于这些紫贻贝的来源,他表示并非来自宁德本地。他介绍,霞浦没有生产紫贻贝,福鼎虽然有养殖紫贻贝,但还未上市。因此,这些紫贻贝应是从外地购进的。至于是哪个地方生产的,当地警方已经介入调查,正在全力追踪,“中毒原因与淡菜来源,力争在本周内有一个结果”。

    目前,宁德市海洋与渔业、工商、卫生等部门已经采取相关措施,暂停销售紫贻贝,已经上市的紫贻贝就地销毁,餐饮企业不得购进紫贻贝,对外地进入宁德市场的贝类产品加强监督抽验,发现不合格产品一律下架销毁。同时,宁德市还将加强对海洋赤潮的监测,一旦发现有赤潮暴发,影响贝类质量安全时,暂停赤潮影响区域内的紫贻贝采捕、销售和加工。

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