校园内卖零食让家长很头痛
膨化食品和生活用品摆放在一起，煮饭的炊具堆放在柜台不远处，进货单据不齐全。这样一家小卖部开在十一中的校园内，令不少家长感到担忧。日前，市民陈女士反映，小卖部的卫生状况令人担忧，希望有关部门关注学生食品安全问题。
▲学生们挤在柜台前买零食。
【家长反映】“儿子回家后不爱吃饭”
市民陈女士介绍，她的儿子在厦门市第十一中学读书。最近儿子放学后回到家里，都不太爱吃饭，追问后才知道孩子经常在学校内的一家小卖部买零食，吃烧烤和油炸食品。
“那里的食品卫生能不能过关，我实在不放心！”陈女士说，她特地到学校的小卖部看了一下，但是没看到小卖部的工商营业执照。
【现场调查】学生下课后直奔小卖部
近日，记者来到厦门市第十一中学，在操场南侧的办公楼找到了这家小卖部。记者看到，小卖部开在办公楼一层，距离旁边的公厕不足10米，店门口堆放着一些杂物。正值下课铃响起，一群学生争先恐后地跑进小卖部。
记者跟着走进小卖部，发现学生围在堆满各种零食、日用品的货柜前，煮饭的炊具就摆放在墙角，店主和店员正在招呼学生。同时，在小卖部靠近操场的窗口，一群学生在窗外排起了队，通过铝合金窗户交钱买东西。
记者环视店面一周，并没有发现烧烤、油炸食品的加工设备。
【部门检查】证照虽齐全，但仍有问题
为此，记者联系了鹭江工商所，与该所工作人员一起检查了这家小卖部。店主出示了营业执照和卫生许可证，经工作人员核实，这家小卖部的证件是在有效期内。
尽管持有相关执照证件，但是该小卖部仍存在不少问题。工商所工作人员检查后，对店主提出整改要求：首先要把文具、纸巾等用品与食品区分开，不能混杂摆在一起；其次，由于商品柜台旁边就是店主的简易厨房，工作人员要求店主在经营区和生活区中间立一个屏风，否则就清除厨房用具。
工商人员还要求小卖部出示进货账本，店主表示平时没有注意留底。工商人员强调，私营店主在日常经营时，一定要做好进货台账。“开正式的票据，不允许开具手工票，一定要认真规范进货渠道。”
记者在实地走访和对学生的随机采访后得知，学校小卖部确无经营烧烤、油炸饼等直接入口食品。但是据一位学校保洁人员透露，像烧烤、关东煮这样的食物，通常是学生放学后在校外的流动摊贩上买的。平时上体育课，有些学生会透过学校围栏，向围栏外的流动摊贩买东西吃。
工商人员表示，确保校园食品安全十分重要。校内食品比较好规范，但校外的流动摊贩就比较难管了。哪些该买，哪些不该买，学校和家长要加强这方面的教育，孩子也要提高自制力。
