环境激素对健康威胁究竟有多大

　　环境激素来源于天然的和人工合成的产物以及生产和生活活动产生的污染物。目前约有70多种化学物质具有不同程度的雌激素样活性，其中60多种是有机化合物，而后者60%来自农药。环境激素主要有以下几种来源：

　　农药　 DDT等杀虫剂、杀草强等除草剂、多菌灵等杀真菌剂以及滴灭威等杀线虫剂。

　　塑料原料　 双酚A、邻苯二甲酸酯等。

　　洗涤剂　　 烷基酚、壬基酚、辛基酚等。

　　绝缘油　 多氯联苯化合物。

　　垃圾焚烧产物　 二英。

　　环境激素不易降解，污染环境后可持久存在，各种环境激素在环境中可或多或少地被检测出来。由农药喷洒、污水排放、工业废气沉降等所带来的环境激素，在生态系统中通过土壤、水体、空气等途径进行迁移，进入农作物和牧草、家畜、水生植物、鱼贝虾蟹类等水产品，而人则通过植物性和动物性食物、饮用水、呼吸的空气等摄入体内，继而产生潜在的健康影响。

　　2001年联合国规划署在斯德哥尔摩召开会议，通过了首批控制12种持久性有机污染物的国际公约。这12种持久性有机污染物基本上是难降解的环境激素：DDT、六氯苯、氯丹、灭蚁灵、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏剂、毒杀酚、七氯、多氯联苯、二英和呋喃。前9种来自农药和杀虫剂，另外1种是化工产品、2种是工业污染物和焚烧产物。

　　环境激素可致癌

　　人体内生激素是由内分泌腺产生的高效能生物活性物质，经由血液运输而选择性地作用于体内特定部位的细胞激素受体。微量的激素可以对机体的代谢、生长发育等生命活动起着重要的生理调节作用。

　　环境激素虽具有激素功能，但与人体内生激素在结构上有很大的差别，它们一旦进入人体的靶细胞，即与内生激素竞争激素受体，形成环境激素－受体复合物，改变细胞功能。

　　环境激素对人类健康的影响主要表现在以下方面：

　　影响生殖系统　 使男性精子生成障碍、功能异常，导致精子数量和质量降低。使胎儿发育异常、先天畸形增加。

　　致癌作用　 使激素依赖性器官的肿瘤，如乳腺癌、卵巢癌、睾丸癌、前列腺癌的发病率增高。

　　影响内分泌系统　 可干扰垂体激素、甲状腺素等的产生和释放，影响人体生长发育。

　　影响神经系统　 使神经受损，出现记忆力和注意力下降等。

　　影响免疫系统　 使机体免疫功能发生改变，出现免疫抑制反应或过敏反应，增加自体免疫性疾病的易感性。

　　必须指出的是，以上环境激素对健康的种种影响均是极端的表现，一切取决于所接触的环境激素是否达到足够的作用剂量，一般极微量的接触还不至于发生影响。况且人体自身具有保护机制和代偿功能，可以将摄入的环境激素经过代谢排出体外。

　　微量双酚A是否安全

　　双酚A是使用最广泛的工业化合物之一，目前全球双酚A年产量约370万吨。聚碳酸酯是由双酚A单体缩聚而成的树脂，具有无色透明、耐用、轻巧和抗冲击性强等特性，大量应用于制造婴儿奶瓶、水瓶、饮料容器和食品包装材料、罐头防腐内膜等。此外，还广泛应用于环氧树脂、假牙材料、杀虫剂、黏合剂、防火材料、橡胶材料、化学地板、电器绝缘材料、冰箱和汽车零件等。

　　使用聚碳酸酯树脂制造食品容器、包装材料时，可能有微量的双酚A释放或溶出到食品或饮料中。我国对聚碳酸酯树脂制造的食品容器、包装材料成型品的卫生标准规定，产品经水浸泡实验溶出的含酚类物质，每升水不得超过0.05毫克。

　　许多权威机构，如美国食品药品管理局、哈佛风险评估分析中心、美国环保局、欧盟食品安全局、日本国家健康科学协会等均就双酚A的安全性问题进行过评估，得出的结论是极微量的双酚A不会危害健康。美国食品药品管理局的评估认为，目前从食物包装中接触渗出的双酚A含量是足够安全的。2007年，欧盟食品安全局公布了双酚A可耐受摄入量为每日每公斤体重0.01毫克，这个限量也适用于儿童。

　　但是，近来国外发表了一些实验研究和调查报告，对双酚A的安全性提出质疑。

　　美国国家卫生研究院下属的国家毒理学规划处专家进行的动物实验表明，少量双酚A即可对实验动物造成影响，暴露双酚A的实验动物出现了乳腺癌、前列腺癌的发病征兆。

　　英国学者在《美国医学会杂志》公布的一项研究报告指出，尿液中双酚A含量高的人比含量低的人罹患心脏病、糖尿病的风险高出一倍多。

　　全球38名专家小组分析了700多项双酚A研究报告，并在《生殖毒理学》杂志上撰文指出，近几十年的调查研究表明，小剂量的双酚A可产生不良影响，可导致很多疾病的发生，包括生殖系统发育异常、女子性早熟、男子精子数量减少、乳腺癌、前列腺癌、胎儿发育异常、肥胖症、糖尿病等。

　　目前对双酚A的安全性问题仍然存在着不同的意见和争议，但均没有排除进一步研究双酚A安全性的必要性，希望能有更深入的研究来澄清这一问题。

　　今年10月，加拿大政府为了减少婴幼儿对双酚A的接触，已经率先禁止聚碳酸酯奶瓶的生产和使用，并对双酚A用于婴儿配方奶粉罐制订了严格的标准，要求相关行业开发替代双酚A的食品包装材料。如此行动是否为别的国家所效仿，尚难预料。

　　名词解释

　　环境激素  环境激素是一类具有一定的雌激素样活性的化学物质，各家对这一类化学物质的称谓不尽相同，比较通俗的叫法是环境激素，更确切的是环境内分泌干扰物。世界卫生组织将环境激素定义为，能使内分泌功能发生变化并因此对个体及其子孙或者群体产生有害影响的外因性化学物质或者混合物。