六部门联合：餐饮店少用一次性筷子

    据报道，商务部会同发展改革委、环境保护部等六部门日前联合下发了《关于深入开展在餐饮饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》，要求各地区各部门针对一次性筷子生产、流通和消费中存在的突出问题进一步采取有效措施，切实减少一次性筷子的使用。

    通知明确，固定经营场所的餐饮企业，要主动提供干净卫生、安全可靠的可循环使用筷子，必须提供一次性筷子的非固定经营场所以及外卖、送餐企业，要尽量使用一次性竹筷，对筷子卫生质量严格把关，并切实做好回收利用。

    通知强调，鼓励使用一次性筷子较多的中小型餐饮企业，尽快配套可重复使用筷子的清洗、消毒、保管设施，确保其达到安全卫生标准。

    对提供可重复使用筷子而不符合卫生要求的企业，要责令整改；对不符合质量、卫生要求的一次性筷子，要依法责令退市并跟踪监管，严防再次流入市场。