不当进补 老太补出鼻大出血
（海峡名医网讯 通讯员 陈志峰）前天是农历二十四节气中的“立冬”节气。闽南有“立冬补一冬”的说法，意思是说这一天进补比整个冬天都进补效果还要好。79岁的王老太太是土生土长的厦门本地人，一直很信守这个民间习俗，每到这个节气，都要到市场买些动物肉炖四物汤（即中药的当归、川芎、芍药、熟地等四味药）给全家人进补。今年亦不例外，前天早上她早早地就到菜市场去买了几斤的羊肉和四物回家炖四物汤，晚上全家就着米饭配羊肉炖四物汤，吃个不亦乐乎。不料当天晚上睡到半夜，王老太起来小便时，发现有一股热流从鼻腔里出来，凑近浴室的镜子一看，竟然是鲜红的血流！
王老太以为自己是得了绝症，一个晚上辗转反侧都睡不着，昨天天一亮她就赶紧到中山医院耳鼻喉科就诊。医生详细询问她的病史，了解到她有高血压史，随后用鼻内窥镜仔细检查了王老太的鼻腔，告诉她说她鼻子流血并非鼻腔的原因，而是与进补不当有关。王老太一颗心放了下来。
秋末冬初，进补的市民逐渐多了起来，而因为不当进补而引发疾病的患者也明显增多。据中山医院门诊部统计，因不当进补而到该院求治的病人每天都在二三十人左右，而且不少老人因进补不当甚至出现生命危险。
中山医院中医科黄源鹏博士介绍说，前天是农历二十四节气中的“立冬”节气了，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，但这并不能说明厦门已经进入冬季了。事实上，这个农历节气是以中原的黄淮地区作为标准的。其实厦门天气还未到寒冷的时候，因此从严格意义上来说还属于秋末的。
黄源鹏博士说，“燥”是秋季气候的特点，秋季宜多吃滋阴润燥的食物，而羊肉属温性食物，并不适合秋天食用。 皮肤干燥、干咳少痰、口鼻咽干、便秘等，是秋季人们受秋燥侵袭所表现出的症状。像羊肉和狗肉等等属于温性食物，具有温肾助阳、益气补虚作用，吃后不仅会引起“上火”，还会化燥伤阴，加重人体津液的匮乏，对深受秋燥困扰的人，犹如“火上浇油”。尤其是阴虚火旺体质的人，平时就容易上火，秋天更不能吃狗肉和羊肉，否则会出现鼻子出血、咽喉疼痛等症状。
黄源鹏博士说，不恰当的进补方法不仅收不到预期的效果，有时还会损害健康。吃羊肉进补，对一些有高血压症状的病人更是“雪上加霜”，使病情加重。
黄源头博士指出，“ 春夏养阳，秋冬养阴 ”，秋季进补，应作到几个注意：
一、不要无病乱补，无病乱补，既增加开支，又害自身。
二、不要虚实不分 ，保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应将用膳对象分为偏寒偏热两大类。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”，有害身体健康。
三、不要过度进补，任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不可取的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；
四、不要以肉代补，动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，过多的脂类、糖类等物质，又往往是心脑血管等的病因。饮食清淡也不是不补，尤其蔬菜类更不容忽视。
五、不要重进轻出，随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐过于油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质需及时排出。
六、不要以贵贱分高低，十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，也有值得重视的食疗价值。凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿以贵贱来分高低。
