为孩子“加油”不能蛮干

   考生已进入最后的冲刺阶段，家长一定要为孩子科学“加油”。 （苏媛 摄）

    忠告1
    谨防“药补”出问题

    再过一个月，小梅就要参加中考了，梅妈妈想着女儿体质弱，经过这大半年的紧张复习，身子越发显得单薄，看着都叫人心疼。为了保证女儿在这最后一个月能顺利“冲刺”，梅妈妈特意买了一只老母鸡加黄芪、人参炖汤，可小梅吃了后却头晕脑热、双眼“冒火”，没办法只好紧急求医。
    中山医院营养科梁成强主任说，小梅的症状是由于进补药膳不适当造成的。梁主任说，从营养的角度，不主张给孩子“药补”，因为孩子本身体旺，再加上闽南地区气候偏热，平时经常会听到一些人说容易“上火”。再则家长不一定了解药物的功效，就像小梅的例子，人参的主要作用是补气，一般是气虚之人和年老体弱器质性病变的人服用，如果是阴虚发热的人服用会越补越厉害。梅妈妈只知道女儿体弱，但不明白是哪一种虚弱，所以就补出了问题。
    梁主任提醒，“人参不如米汤”，一天三餐营养科学合理就行，“药补”不当补出问题反而会误考。

    忠告2
    猛加“好料”，当心孩子吃不消

    阿松是高三学生，很快就要参加高考了。松妈妈爱子心切，春节过后就特意买了一本食谱，天天照书购料、照谱做菜。刚开始阿松吃得可欢了，天天有“新鲜菜”，可一个月过去后，阿松经常感到腹胀不舒服，食欲也不如以前，时不时还会拉肚子，松妈妈只好带子求医。
    中山医院营养科王鸿医师说，阿松这种情况是属于功能性消化不良，是最常见的一种功能性胃肠病，主要表现为腹胀、腹痛甚至恶心、呕吐等。由于平常饮食已成习惯，肠胃对这些突然间增加的“好料”吃不消，导致腹泻、胃口不好。
    王医师说，现在离高考只有一个月了，考生不自觉中就会越来越紧张，人一紧张势必会影响到消化。如果家长觉得孩子偏瘦、免疫力低、消化系统不好，可以适当加强营养，但切忌盲目。要改善饮食，也要参照孩子日常的习惯。
    由于闽南地区气候关系，考生应尽量食用清淡、易消化的食物，少吃油炸、辛辣食物，增加蔬菜、水果的摄入量。考前一两天最好不要吃芹菜、韭菜等难消化的粗纤维蔬菜。另外要保证水果和蔬菜的新鲜，去皮食用，减少消化负担。此外，由于天热出汗增多，适量补充水分也是必不可少的。考生每天要保证1500ml至2000ml的水分摄入量，充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。

    忠告3
    营养不在多，重要的是“均衡”

    大脑功能的强弱与食物的酸碱性质有关。当摄取食物酸碱平衡时，大脑处于最佳功能状态；当酸性或碱性过高时，大脑功能就会衰退。因此，日常饮食中要注意营养均衡，切不可偏食。其次，还需坚持适当性原则。
    考前关键时期，要重点选择有利于发挥大脑功能的食物。在保持孩子既往饮食习惯的前提下，有意识地选择一些对大脑有益的食物。如富含卵磷脂的鸡蛋、豆制品、面汤等，富含核酸、牛磺酸和DHA的海鲜、贝类、鱼类等，富含维生素的粗杂粮、富含不饱和脂肪酸的核桃、花生、西瓜子等。在饮食上可以多吃一些煨、炖的清汤类食品，来补充身体的消耗，提高考试效率。也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤、百合银耳汤等，适量放些糖，既美味可口，又清热祛暑、解毒。酸梅、山楂、橙汁等酸性饮料可开胃健脾。
    一般考生晚饭后还要学习数小时，因此在晚饭后到睡觉前应有一次加餐。晚间加餐时最好喝一杯午奶，吃些面包、鸡蛋、既补充了营养，又可起到安神作用。

    忠告4
    “食补不如睡补”，别让孩子睡太晚

    高考期间，考生应按平常的作息时间按时睡觉，一般要保证7－8小时的睡眠。晚上睡觉时尽量不开空调，可开电扇，房间要开窗通风；如果有蚊虫，不要喷气味大的杀虫水，可熏点艾草等驱蚊。孩子睡觉后，家长不要频频到孩子房中看孩子是否睡着。
    在考试前的一段时间里，家长可让孩子进行少量而有规律的跑步、骑自行车或者爬楼梯等运动，一般每天进行半小时左右，可以做两天休息一天。
    ■文/记者 马力 通讯员 陈芳<