4批次月饼抽检不合格
2017-09-30 10:13:53网易佚名查看次数：432
本报讯（记者 马金 实习生 高蓓 通讯员 罗渐） 昨天，市食药监局举行新闻发布会，通报全市开展两节前食品专项抽检结果，糕点（月饼）、乳制品、饮料（含桶装水）、酒类、冷冻饮品等五类共724批次食品平均合格率99.31%。不合格的食品共有5批次，主要集中在月饼上。
不合格的5批次食品分别是：南京广鼎商娱购物中心有限公司销售的、标称上海阿根发食品有限公司生产的“广式椰蓉蛋黄味月饼”（125g/袋，生产日期为2017-08-06）；江苏零食工坊连锁食品有限公司南京凤凰东街店销售的、标称安徽巴莉甜甜食品有限公司生产的“红豆沙月饼（其他类）”（50g/袋，生产日期为2017-07-12）；江苏永辉超市有限公司南京高淳镇兴路分公司销售的、标称临沂市兰山区喜盈门食品厂生产的“什锦月饼（京式果仁类月饼）”（散装称重，生产日期为2017-08-01）；南京鸿村园食品有限公司生产的“精品广式果仁月饼”（450g/罐，生产日期为2017-08-10）；高淳县漆桥镇苏果超市加盟店销售的、标称浙江省德清县苏杭酒业保健有限公司生产的“上海老酒十年陈营养黄酒”（500mL/瓶，生产日期为2016-11-06）。
市食药监局稽查局副局长杨晓辉说，月饼不合格的指标主要是菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐、酸价超标。其中，脱氢乙酸及其钠盐是常用的食品防腐保鲜剂，对人体几乎无毒副作用，但过量摄入可能导致机体新陈代谢紊乱。而造成月饼酸价超标的原因，可能与制作工艺或者摆放时间过长有关，因此消费者在购买时一定要注意生产日期和保质期。
不合格的5批次食品分别是：南京广鼎商娱购物中心有限公司销售的、标称上海阿根发食品有限公司生产的“广式椰蓉蛋黄味月饼”（125g/袋，生产日期为2017-08-06）；江苏零食工坊连锁食品有限公司南京凤凰东街店销售的、标称安徽巴莉甜甜食品有限公司生产的“红豆沙月饼（其他类）”（50g/袋，生产日期为2017-07-12）；江苏永辉超市有限公司南京高淳镇兴路分公司销售的、标称临沂市兰山区喜盈门食品厂生产的“什锦月饼（京式果仁类月饼）”（散装称重，生产日期为2017-08-01）；南京鸿村园食品有限公司生产的“精品广式果仁月饼”（450g/罐，生产日期为2017-08-10）；高淳县漆桥镇苏果超市加盟店销售的、标称浙江省德清县苏杭酒业保健有限公司生产的“上海老酒十年陈营养黄酒”（500mL/瓶，生产日期为2016-11-06）。
市食药监局稽查局副局长杨晓辉说，月饼不合格的指标主要是菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐、酸价超标。其中，脱氢乙酸及其钠盐是常用的食品防腐保鲜剂，对人体几乎无毒副作用，但过量摄入可能导致机体新陈代谢紊乱。而造成月饼酸价超标的原因，可能与制作工艺或者摆放时间过长有关，因此消费者在购买时一定要注意生产日期和保质期。
