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要想放屁不臭 多吃土豆香蕉和芦笋

2016-11-04 10:10:44生命时报佚名查看次数:530
  放屁是一种自然生理现象,但有时屁的臭味让人非常尴尬。英国《新科学家》杂志网10月14日报道,澳大利亚莫纳什大学肠胃病学专家楚瑶(音)的研究团队为大家提供了一个解决屁臭气的方法——多吃土豆、香蕉、芦笋等食物。

  研究人员通过检验7位身体健康者的粪便发现,人在食用各种肉类、鸡蛋、乳制品等富含蛋白质食物后,体内会合成一种名为半胱氨酸的含硫物质,此时放的屁中,硫化氢含量是平时的7倍。人在食用一些消化缓慢的碳水化合物后,屁中的硫化氢含量会大幅下降。因此,楚瑶建议,要想放屁不臭,可多吃土豆、香蕉、豆类、谷物、小麦、芦笋等食物。因为它们含有的果聚糖能将硫化氢的生成量减少约75%。这些食物可发酵程度高,比蛋白质更早被人体分解,可阻止部分蛋白质被吸收,从而降低人体合成硫化氢的速度。



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