听听国家级名中医连建伟教授的脾胃保养经
2016-05-30 10:05:53 杭州网-都市快报谢谨忆查看次数:367
这段时间,杭州空气闷湿,你最近有没有感到胃口不好、吃点东西就肚子发胀,精神也容易倦怠?
国家级名中医、原浙江中医药大学副校长、专门研究内科脾胃病的连建伟教授说,这些症状都是脾胃虚弱的表现。现代人的脾胃毛病较常见,10个里面大概有3个以上,再碰到“梅湿”天气,无疑雪上加霜。
脾胃伤,百病生
连建伟教授说,现代生活节奏加快,不少人不太重视保养脾胃。
“喝酒、喜肉、不按时吃饭甚至不吃饭,饥一顿饱一顿、心情郁闷、压力大、爱生气、过度劳累等,都是损伤脾胃的原因。小孩子脾胃虚,包括有先天的原因;可成年人脾胃虚,大多是长期不注意,自我损伤的结果。”
从中医的角度说,脾和胃有受纳、消化和运输的作用,化生我们吃进去的营养,供养全身需要。因此,一个人脾胃功能的强弱,直接关系着他的生命盛衰。脾胃虚弱的人,说话无力,身体羸弱,疾病丛生。
连教授说,明末医家孙文胤有一句话:“脾胃一伤,则五脏皆无生气”,就是说脾胃对五脏有很大的影响,脾胃运化功能健旺,则气血充盈,营养五脏;脾胃受损,则气血生化之源亏乏,影响五脏。
比如肺主气,全身的气都是肺来主持和管理的,而肺所需要的津气,全赖于脾胃的强盛。因此,脾胃不好的人往往肺虚。
肝主藏血,而肝血又依赖于脾胃水谷精微的供养,脾虚就会导致肝血虚衰。
另外,长期脾虚可导致肾精亏虚。
“如果你发现自己舌苔厚腻、饭后易胃脘作胀,这都是脾胃虚弱的表现。”连建伟教授说,有些人还会胃痛、拉肚子、消瘦、饭吃不下,有的有口臭、面色萎黄,严重的还可导致胃癌。
养脾胃重在补气
在运用中医药治疗、调养脾胃病方面,连建伟教授的主要原则是补气。“人的健康长寿与气的盛衰有重要联系,而气的盛衰取决于脾胃的强弱。因此,补气就是补脾胃功能。”
在日常保养脾胃方面,连教授最不赞成女孩子为了减肥不吃主食。
“繁体写的‘精、气’两字里,都有个‘米’,可见米和精气有重要的联系,不吃米饭,精神气血都不够了,抵抗力差、胃病、月经不调什么的都来了。”
“养脾胃一定要天天吃主食,而且要定时定量。
连教授还推荐给大家一款食材——鲫鱼。“多吃鲫鱼,鲫鱼其性味甘、平、温,入胃经,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中益气,可红烧也可清炖。”
另外,山药、扁豆、薏仁、莲子、芡实、红枣等补气养血的食物可常吃。
在食量方面,连教授说,切忌大吃大喝、暴饮暴食,每顿吃到七八成饱即可,而且一定要细嚼慢咽。
还有一点,连教授也觉得很重要,“尽量保持平和、稳定的心态。”
“现代人压力大,精神紧张,这和胃病是有直接关系的。三分之一的脾胃病是因郁闷或生气而起。心情不好,常会感觉上腹部有明显的饱胀感。吃不下饭。心情好了胃口也会打开。所以保护脾胃要先照顾好自己的情绪,也就是我们要多静心养气。”
用山楂开胃,并非人人适合
连教授说,补脾胃要避免两个误区——
一是过多吃补品。补品多为滋腻之品,如阿胶等,过度服用后,不但不能被很好地消化吸收,反而增加了胃肠负担,往往会出现消化不良等症状。因此,过多吃补品也会伤害脾胃。
二是有些女性为追求减肥效果,盲目用大量山楂泡水喝;还有一些家长给孩子大量喂食山楂片,以为可助消化。“山楂对于消化不良、不爱吃东西的孩子来说,适当吃些还是不错的。但对于没有症状的人,不能多吃,尤其是空腹吃,反而会伤害脾胃之气。”
国家级名中医、原浙江中医药大学副校长、专门研究内科脾胃病的连建伟教授说,这些症状都是脾胃虚弱的表现。现代人的脾胃毛病较常见,10个里面大概有3个以上,再碰到“梅湿”天气,无疑雪上加霜。
脾胃伤,百病生
连建伟教授说,现代生活节奏加快,不少人不太重视保养脾胃。
“喝酒、喜肉、不按时吃饭甚至不吃饭,饥一顿饱一顿、心情郁闷、压力大、爱生气、过度劳累等,都是损伤脾胃的原因。小孩子脾胃虚,包括有先天的原因;可成年人脾胃虚,大多是长期不注意,自我损伤的结果。”
从中医的角度说,脾和胃有受纳、消化和运输的作用,化生我们吃进去的营养,供养全身需要。因此,一个人脾胃功能的强弱,直接关系着他的生命盛衰。脾胃虚弱的人,说话无力,身体羸弱,疾病丛生。
连教授说,明末医家孙文胤有一句话:“脾胃一伤,则五脏皆无生气”,就是说脾胃对五脏有很大的影响,脾胃运化功能健旺,则气血充盈,营养五脏;脾胃受损,则气血生化之源亏乏,影响五脏。
比如肺主气,全身的气都是肺来主持和管理的,而肺所需要的津气,全赖于脾胃的强盛。因此,脾胃不好的人往往肺虚。
肝主藏血,而肝血又依赖于脾胃水谷精微的供养,脾虚就会导致肝血虚衰。
另外,长期脾虚可导致肾精亏虚。
“如果你发现自己舌苔厚腻、饭后易胃脘作胀,这都是脾胃虚弱的表现。”连建伟教授说,有些人还会胃痛、拉肚子、消瘦、饭吃不下,有的有口臭、面色萎黄,严重的还可导致胃癌。
养脾胃重在补气
在运用中医药治疗、调养脾胃病方面,连建伟教授的主要原则是补气。“人的健康长寿与气的盛衰有重要联系,而气的盛衰取决于脾胃的强弱。因此,补气就是补脾胃功能。”
在日常保养脾胃方面,连教授最不赞成女孩子为了减肥不吃主食。
“繁体写的‘精、气’两字里,都有个‘米’,可见米和精气有重要的联系,不吃米饭,精神气血都不够了,抵抗力差、胃病、月经不调什么的都来了。”
“养脾胃一定要天天吃主食,而且要定时定量。
连教授还推荐给大家一款食材——鲫鱼。“多吃鲫鱼,鲫鱼其性味甘、平、温,入胃经,具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中益气,可红烧也可清炖。”
另外,山药、扁豆、薏仁、莲子、芡实、红枣等补气养血的食物可常吃。
在食量方面,连教授说,切忌大吃大喝、暴饮暴食,每顿吃到七八成饱即可,而且一定要细嚼慢咽。
还有一点,连教授也觉得很重要,“尽量保持平和、稳定的心态。”
“现代人压力大,精神紧张,这和胃病是有直接关系的。三分之一的脾胃病是因郁闷或生气而起。心情不好,常会感觉上腹部有明显的饱胀感。吃不下饭。心情好了胃口也会打开。所以保护脾胃要先照顾好自己的情绪,也就是我们要多静心养气。”
用山楂开胃,并非人人适合
连教授说,补脾胃要避免两个误区——
一是过多吃补品。补品多为滋腻之品,如阿胶等,过度服用后,不但不能被很好地消化吸收,反而增加了胃肠负担,往往会出现消化不良等症状。因此,过多吃补品也会伤害脾胃。
二是有些女性为追求减肥效果,盲目用大量山楂泡水喝;还有一些家长给孩子大量喂食山楂片,以为可助消化。“山楂对于消化不良、不爱吃东西的孩子来说,适当吃些还是不错的。但对于没有症状的人,不能多吃,尤其是空腹吃,反而会伤害脾胃之气。”