我市餐厨垃圾项目第一期首条生产线预计年底投用
本报讯（记者 王颖达 通讯员 李春妮）餐饮单位、食堂以及家庭等每天都会产生大量餐厨垃圾，经资源化利用和无害化处理后，可再次产生经济效益。昨日，记者从市发改委获悉，我市于2013年启动的餐厨垃圾项目第一期第一条生产线，预计将于今年底投入使用。这些垃圾经处理后除了能用来进行沼气发电，其中的地沟油将转化为生物柴油。
据介绍，餐厨垃圾收集后，将通过技术手段进行厌氧沼气发电，最终将电能并入电网。而对于市民最关心的地沟油部分，将转化为生物柴油进行再利用。
据悉，该餐厨垃圾处理项目一次规划、分期分阶段实施，总建设规模为日处理餐厨垃圾500吨，其中一期一阶段工程建设规模为日处理餐厨垃圾150吨，一期二阶段工程增加150吨/日，二期工程增加200吨/日，项目整体预计在2018年全部投入使用。据悉，我市各类餐饮企业及食堂每天产生的餐厨垃圾在400吨以上。
日前，国家发改委、财政部、住建部正式发文，批准厦门市列入第五批“餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市”。近日，厦门市政府公布的《厦门市餐厨垃圾运收工作方案》。根据《方案》，厦门将采用“桶等车”的模式处理餐厨垃圾。即餐厨垃圾产生单位将已收集餐厨垃圾的专用桶放至指定地点，由各区依托区环卫处组建餐厨垃圾收运队伍、配套专用收集容器和专用运输车辆，在指定时间到指定的地点进行清运。
同时，任何单位和个人从事餐厨垃圾收运，都需要取得餐厨垃圾收运许可。违法违规收集、运输餐厨垃圾的，厦门市城市管理行政执法局将进行处理。
《方案》要求，今年9月之前，各区须完成辖区范围内餐厨垃圾产生单位摸底调查、统计，并与50%以上的餐厨垃圾产生单位签订餐厨垃圾收运合同，并率先在机关事业单位（重点为学校、医院）食堂、大型餐饮、酒店等餐饮单位落实餐厨垃圾集中收运处理。
