金秋，收获的季节，被称为“橘中之王”的柚子纷纷上市。
柚子，是龙岩市民秋季常吃的水果。那吃柚子有哪些好处，吃柚子又该注意些什么？面对琳琅满目的柚子，该如何挑选？这期“服务”，导报记者采访专家，为你解答。
吃柚子有哪些好处？
据龙岩市第二医院的林医生介绍，按照中医理论，柚子味甘酸，性寒，并且有着很好的健胃、平喘、解酒的功效。柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。
她介绍，柚子中含有大量钾、铁等微量元素，可以帮助降低胆固醇、减少血栓。另外，虽然柚子内含有糖分，但新鲜的柚子肉中含有类似胰岛素的成分，在预防糖尿病的同时，也可以帮助糖尿病患者延缓并发症，是糖尿病人理想的水果。
同时，柚子还有强健肺部、健胃化痰、美容养颜等功效。
柚子好吃，可不要贪嘴
虽然吃柚子有很多好的功效，但林医生也提醒说，由于柚子性寒，一些气虚及身体虚寒的人最好不要频繁食用。同时还要注意，由于柚子具有滑肠的作用，因此经常腹泻的人也要谨慎食用；腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。
此外，正在服药期间的人，也最好不要吃柚子，比如服降血脂药的病人不要吃柚子，药物与柚子会产生相互作用。高血压患者不宜吃柚子，特别是葡萄柚，因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压大幅下降，对身体健康造成威胁。
吃柚子的好处的确非常多，但无论是正常人群还是体虚人群，在食用的时候都要注意适量，以免损害了身体。
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如何挑选柚子？
柚子有这么多好处，那在购买时该如何挑选呢？导报记者采访了龙岩市新罗区龙岩大道一家超市的负责人，该负责人告诉导报记者，挑选柚子讲究的是一掂、二摸、三挤压。
1.掂量，要掌握“不倒翁”的原则，外形小、重量大的柚子一般汁水丰富，一般重3斤左右的柚子就可以。因为柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分，同样大小的柚子，要挑选分量重的。
2.要用手摸柚子皮的光滑度，皮越光滑，说明柚子的质量越好。
3.挑选柚子要挑选那种上尖下宽、底部扁圆、颈短底平的，用手挤压时，不易按下去的，说明柚子的瓤紧实，果肉又甜又嫩。
