酱油醋卷入塑化剂风波 市民呼吁权威检测
晨报记者 叶子申
真是“谈塑色变”。近日，北京绿腰食品有限公司执行董事龚也长在微博发布信息称，酱油、醋等调味品含塑化剂，且塑化剂含量“毒过白酒400倍”。尽管未明确是哪家企业、哪款产品出现问题，但这条微博仍然引发强烈的社会反响。眼下正值年底调味品消费旺季，此举将对厦门市场产生什么影响？厦门有关生产企业是否受到波及？
[市场走访]
目前销售
暂未受影响
记者昨日走访厦门家乐福、沃尔玛等卖场发现，酱油、醋等调味品仍正常销售。
据悉，厦门本地的酱油生产企业，主要是淘化大同、古龙、汉记等，醋有永春老醋、山西陈醋等。昨天，记者致电淘化大同相关经销商，对方告诉记者，年底是调味品的销售旺季。从目前情况看，相关产品的销售未受到网络传言影响。
同时，记者注意到，当前在卖场销售的酱油、醋等，在其包装或瓶子上标示的食品配料表中，大多未出现任何邻苯二甲酸酯物质（即塑化剂）。有的产品，即使在产品成分说明书中写明含有添加剂，但也是山梨酸钾等国家允许使用的添加剂。
[市民反应]
有关部门应尽快检测
市场销售虽暂未受影响，但部分接受采访的市民却很担忧。
“酱油、醋也有塑化剂？这是我们天天都要用的东西，以后岂不是都不敢吃了？”昨天，一位在沃尔玛富山店采购调味品的陈女士告诉记者，平时，他们都是到大型卖场采购酱油、醋、味精等调味品，而且选的都是知名品牌，“应该问题不大”。
陈女士表示，希望有关部门尽快检测相关产品，并出具权威报告，让消费者放心购买。
[生产企业]
曾多次送检都没问题
昨天，记者致电厦门汉记食品有限公司相关人士，对方告诉记者，自去年台湾塑化剂事件发生以来，公司曾主动送检相关产品，检测结果合格。“厦门的食品行业相对比较正规，相关部门平时会主动到企业抽检产品。”该人士说，就在上个月，有关部门再次到公司调取部分产品抽检，结果均合格，未检出塑化剂。
除了汉记，淘化大同、古龙、永春老醋厦门公司等较知名的食品生产企业也均表示旗下产品没有问题。厦门荣记醋饮企业管理有限公司有关工作人员告诉记者，他们代理香港的相关产品，生产要求十分严格，市场信誉也很好，“不会有任何问题”。
厦门淘化大同相关人士告诉记者，传统的酱油、醋行业，与塑化剂没有任何关联，而且，“把塑化剂添加到酱油里没有任何意义”。同时，这位人士指出，之前有关部门要求，不允许在食品中添加塑化剂，“我们都是正规厂家，不会做违法的事”。
记者从相关渠道获悉，将食品送检，检测一次需支付一定费用。一位厦门食品行业协会的业内人士告诉记者，经常抽检，需要支付较高费用。因此，若非具备一定实力，一般小企业很难做到这一点。“大企业的酱油、醋等没有检出问题，但并不代表一些小厂家生产的产品没有问题。”这位人士告诉记者。
