“地沟油”已被证实流向了餐桌

公安部侦破一起特大地沟油案，涉及浙鲁豫等地

　　海峡名医网讯  据中广网、中新社报道，针对人民群众十分关注的收购“地沟油”炼制、销售食用油问题，近日，公安部统一指挥浙江、山东、河南等地公安机关历时4个月，成功破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油案件，抓获柳某某、袁某等32名主要犯罪嫌疑人。 这也是全国公安机关首次全环节侦破非法收购“地沟油”炼制食用油，并通过粮油公司销售给群众的案件。由此，“地沟油”流向餐桌的传闻得到证实。

　　收购地沟油测“酸价”

　　今年3月，浙江宁海公安机关在“大走访”过程中，发现有人利用餐厨垃圾、煎炸废油和地沟污水炼制地沟油。记者跟随宁海警方来到地沟油炼制窝点。

　　据宁海县公安局治安行动中队中队长冯伟峰介绍：当时是一口直径一米五左右的大锅，下面烧柴火。从城区的阴沟里面，油水分离池捞取原料，到这里四五天烧一次。

　　随后，宁海警方采取行动，抓获安徽籍专门收购初炼地沟油的黄某某夫妇等6名犯罪嫌疑人。据交代，初炼地沟油以每吨5000元的价格，转售给了江苏和山东的商户。而山东的商户柳某某所在的公司是济南格林生物能源有限公司。

　　犯罪嫌疑人的一句话，让警方对收购地沟油的用途产生了怀疑。

　　据黄某某交代，柳某某过来拉油的标准，是要测量“酸价”。据技术人员提供的信息，只有生产食用油才需要测定油的“酸价”。这些信息让侦查人员的直觉判断，这些地沟油被收购极有可能用于生产食用油。

　　收购公司为粮油批发企业

　　专案组通过跟踪，找到了柳某某经营的济南格林生物能源有限公司。经过侦查，警方发现格林公司的多个疑点。

　　据浙江省公安厅治安总队副队长丁仕辉介绍，济南格林生物能源有限公司厂区上空漂浮着很香的味道，而生产生物柴油的厂，厂区是很臭的。第二，警方对厂进行24小时的蹲点，结果凌晨4点，发现厂区有油罐车开出，还有一个断后车。行动这么诡异，加深了警方的怀疑。

　　警方查格林生物有限公司账户，结果发现有两笔巨款打进账户，都是销售、批发粮油的企业。另外警方还发现有大量的在食用油加工过程中，用于吸附异味的必用原料“白土”运进厂区。这一系列疑点，进一步证明了警方的怀疑。

　　由于我国尚无地沟油的检验标准，专案组为获取定罪证据，马上赶赴河南，对河南郑州市庆丰粮油市场负责批发销售的袁某等团伙展开抓捕和取证。据袁某交代，她购买的地沟油主要销往粮油市场。

　　现查明，柳某某等犯罪嫌疑人，在山东平阴以生产销售生物柴油为名，向浙江、四川、贵州、江苏等地收购地沟油，秘密生产食用油，产量每天达数十吨，并出售给粮油经销商。袁某等犯罪嫌疑人明知是地沟油，却伪称“米糠油”等，甚至假冒某些品牌，散装销售给市场。地沟油流向餐桌的传闻终于得到全面证实。

　　标准不完善

　　监管难度大

　　据了解，由于此前食用油检测标准不完善，无法发现利用地沟油非法炼制食用油的问题，同时对餐厨废弃油脂循环利用工作缺乏规范，对有关企业的监管也不到位，给发现、侦破、打击利用地沟油炼制食用油犯罪带来很大困难。这次案件对推动完善食用油鉴定标准，进一步打击地沟油犯罪提供了科学依据。

　　医学研究表明，摄入地沟油会对人体造成明显伤害。轻则腹痛腹泻，长期服用则会导致发育障碍、肠癌、胃癌等。正因为如此，世界各国都采取严格的监管措施，严禁地沟油流向市场。

（来源：厦门商报）