草莓也传大肠杆菌 16人感染一人死亡

    海峡名医网讯 据广州日报报道，美国近日遭受O157：H7型大肠杆菌侵袭，上月至今已有至少16人受感染，其中一名被感染的老妇因肾衰竭死亡。当局称感染源头为俄勒冈州一个农场的草莓，美国首次在草莓中发现此病菌。

    据估计，大肠杆菌可能来自鹿粪或遭污染的灌溉水。有关部门正追查受污染草莓的下落，以阻止疫情扩散。

    由于涉事农场曾将草莓出售给批发商，当局担心市民即使没有光顾路边摊，也会通过其他途径购入受污染的草莓，更可能已将草莓制成果酱。

    据了解，美国每年的大肠杆菌（E.Coli）感染个案约有26.5万起，其中36%由O157:H7细菌引起。