杨梅黑得厉害或喷催熟剂 专家建议吃前用盐水浸泡

　　有媒体报道，宁波市区两大果品批发市场对福建龙海产的杨梅发出“谢绝令”，原因是当地有关部门对杨梅抽检后发现，7个批次福建龙海产杨梅，发现了8种农药残留。昨日，本报记者走访我市农贸市场以及一些水果店发现，我市杨梅大多来自漳州龙海。

　　在八市工作多年的曾先生告诉记者，杨梅有没有农药残留没有经过检测并不知道，但他发现，今年的杨梅普遍比去年黑。经他调查发现，这是杨梅喷了催熟剂的原因。

　　“再黑的杨梅，都会有点红色，但今年的杨梅特别黑。”曾先生说，去年也有类似的黑杨梅在八市出现，但量比较少，而今年的挑担杨梅几乎都是黑的。他通过观察发现，黑杨梅比较好卖，1斤能比一般的杨梅贵1元到2元。“自然的黑杨梅很甜很好吃，这是黑杨梅受欢迎的原因。”

　　曾先生通过和卖杨梅小贩聊天后才明白，这些黑杨梅是喷了催熟剂后才变得这么黑的。小摊贩告诉他，他们并不吃自己卖的杨梅。曾先生说，现在主要问题是没有一个专门的部门出来检测，并告诉市民市场上的杨梅是否安全，市民也不可能为了买几斤杨梅掏钱做检测。而杨梅受季节影响很大，一旦出了事故再检测，杨梅已经坏了。

　　据曾先生介绍，为了安全起见，吃杨梅前可以先用盐水泡30分钟，一方面盐水可以消毒，这样可以除掉杨梅表面的部分细菌，另一方面，若杨梅里有虫，经盐水泡后虫子会爬出来。