瘦肉精检测卡网上被热炒 专家称不科学不建议购买
▲瘦肉精检测卡
商报讯 自从双汇瘦肉精事件之后，市民将目光转向了几乎餐餐必备的猪肉身上。与此同时，一种瘦肉精检测卡在网上被炒得火热。这种检测卡，号称在10分钟之内就能检出猪肉是否含有瘦肉精。
卖家：一夜爆红
最近，家住建发花园的吴女士听朋友说，网上卖的一种检测卡，可以检测出猪肉里是否含“瘦肉精”。吴女士上网查看，发现确实不少卖这种检测卡的，价格有高有低，“就是不知道管不管用。”
记者发现，在网上售卖这种瘦肉精的商家很多，价格以10元左右居多。记者联系上了卖家陈先生，他告诉记者，这种测试卡使用很简单，只要用手抓猪肉挤出液体组织两三滴，如果检测卡变红，则表明猪肉有问题。
卖家还告诉记者，自从瘦肉精事件后，他们的生意变好了，询问的人员也多起来。以前，他们这种专业试纸都只卖给一些固定的厂家，但现在许多一般消费者都上门来购买。
同时他还表示，这种试纸并不是新事物，只是经历了瘦肉精事件后，突然引起了大家的青睐，这也让他们感到很意外。“以前一个月都没有个人来询问这东西，现在却供不应求。”
当记者质疑10元左右的检测卡是否有效果时，几位卖家均称，这些检测卡适用于大型集贸市场、肉联厂、屠宰中心、超市等对瘦肉精残留进行监控，产品所属技术已获农业部备案及国家标准认可。
消费者：偶而为之
虽然有一些消费者对此试纸趋之若鹜，但记者在调查后发现，他们中的许多只是“三分热度”。
记者在本报QQ群上做了一个随机调查，在受访的20位女性读者中，有17位表示如果购买方便的话，她们会去买试纸来测一测。不过，当她们得知一张试纸要10元、而只能测试一次时，她们纷纷表示这代价太高了。
Q友“枫叶红了”说，一张试纸10元，只能测试一次，“现在一斤肉差不多就十多元，这张纸就要10元，这太不划算了。这样算起来，估计每次我要买个三四十斤肉，才比较划算点。”
Q友郑小姐说，这种试纸挺新鲜的，她可能会去买一张来玩一下，但是长期使用，不太现实。
相关部门：不太科学
那么这种试纸到底是否有效？记者就此事采访了市农业局。相关工作人员告诉记者，这种检测卡只能起到一种初步判断的作用，而且仅仅依靠肉汁就来判断是否含有瘦肉精，十分不科学。此类检测卡一般是用于检测猪的尿液以及血清中的药物残留，判断是否含有“瘦肉精”，而普通家庭使用时检测的准确度很难保证，因此不建议购买。
记者从一个大型超市的鲜肉区域负责人处得知，目前市场上销售的定点猪肉，都是经过国家定点厂严格实行猪肉检验检疫及瘦肉精检测合格后，经冷温消毒处理，确认后出厂上市。也就是说，如果消费者到正规的摊点购买猪肉，那么这些猪肉就已经经过相关部门的检测，消费者完全可以放心。
