使用7类塑胶制品的禁忌不同
厦门日报15日3版报道《标7的快餐盒不含双酚A》一文,如何安全使用塑胶制品成了广大市民关注的热点。前日,热心市民王女士致电日报热线968820反映,面对塑胶制品的多种分类标志,她和很多市民一样,不是很了解,希望能知道哪些标志是表示可以放进微波炉加热,哪些标志是表示可以存放食品。
昨日,本报记者走访了市区几家大型卖场,寻找生活中常见的塑胶制品,并采访了厦门大学材料学院董炎明教授及其学生赵博士。今日本报为您详细解读塑胶制品分类标志、安全使用等问题,方便您在日常生活中能正确安全使用塑胶制品。
目前,消费者在商场、超市购买塑胶制品时,常常关注产品的价格和质量,却很少有人注意产品的成分和安全使用问题。
记者在采访中了解到,每个塑料容器的底部,都有一个小小身份证——塑胶分类标志,3个顺时针转的箭头,组成了一个完整的三角形。三角形里边有1-7的数字编号,每个编号代表一种塑料容器,它们的制作材料不同,使用的禁忌也存在不同。
【编号“1”】
聚对苯二甲酸乙二酯(PETE或PET)遇高温会产生致癌物
特性:耐热温度只能到70℃,高温、高湿、沸水中会水解。塑料水解或者光降解后成为小分子单体,某些小分子单体是有毒的,还有一些添加剂成分是有毒的。温度过高可能水解产生致癌物。
常见用品:矿泉水瓶、碳酸饮料瓶、花生油瓶等
提醒:将热开水倒入矿泉水瓶,矿泉水瓶立即瘪了,我们常常会遇到这种情况。其实随着水瓶的变形,大量的致癌物质已经产生,长此以往无疑是慢性自杀。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品。
【编号“2”】
高密度聚乙烯塑料(HDPE)不能直接接触食品
特性:熔点131-137℃。热变形温度78℃,不透明,硬度较硬,一般不能直接接触食品。
常见用品:洗洁精、沐浴产品的容器,塑料袋等
提醒:这些容器不能用来盛放食品。虽然我们平时买面包等东西时都会用到塑料袋,但不用担心,那些食物都有独立包装隔离,我们忌讳的是“直接接触”。
【编号“3”】
聚氯乙烯(PVC)不能作为食品包装
特性:是第二大类的塑料品种,是塑料中配方最复杂的品种。缺点在于耐热性差,耐老化性能差等。PVC分解产生的单体含氯有毒,PVC当中大量的添加剂有些也有毒。
常见用品:PVC管材、雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等产品
提醒:不能作为食物包装,别让食物接触到它。
【编号“4”】
低密度聚乙烯塑料(LDPE)耐热性差但危害小
特性:透明性好,但耐热性差,硬度差,一般作为塑料膜,基本上完全不耐热,50℃就会热变形,但是由于生产4号塑料的原料没毒,生产过程中的添加剂也相当少,即便发生热变形,危害也几乎可以忽略不计。
常见用品:保鲜膜、保鲜袋等
提醒:虽然保鲜膜热变形后危害不大,但在放进微波炉前还是尽量拿下来吧!再少的危害也会积少成多,我们要防微杜渐。
【编号“5”】
聚丙烯(PP)可放入微波炉加热
特性:耐热性比较好,可长期在110℃下使用,极限可以用到130-150℃,在一般食品处理温度下较为安全,因此是惟一可以放进微波炉中的塑料盒。
常见用品:乐扣杯、微波炉用保鲜盒、盒装洗衣粉包装、橱柜干燥剂容器等
提醒:这是惟一可放入微波炉加热的塑料容器。但需要特别注意的是,一些微波炉餐盒的盒盖以PS(就是聚苯乙烯)制造。为保险起见,容器放入微波炉前,先把盖子取下。
【编号“6”】
聚苯乙烯(PS)避免打包滚烫食物
特性:透明性好,易加工,耐辐射,是很好的绝缘材料、绝热材料。但是脆性大,耐化学性差,不能用来盛放化学溶剂。耐热性差,分解产生的单体苯乙烯是有害的。
常见用品:一次性饮料杯盖、一次性泡沫餐盒、碗装泡面盒等
提醒:这东西加热是真不好,尽量避免使用快餐盒来打包滚烫的食物。
【编号为“7”】
聚碳酸酯(PC)及其他类不要长时间曝晒
特性: 很好的工程塑料,力学性能好,透明性好,耐热性好,热变形温度为135-143℃,长期使用温度为-60-110℃。但耐水性差,高温下易水解,所以适宜在干燥处使用。
常见用品:太空杯、一次性塑料餐盒等
提醒:不要让太空杯长时间在阳光下曝晒。当太空杯老化后,要及时更换。一次性塑料餐盒也不要重复使用。