被征地农民摇身一变成“营养师”

    日报14日讯  过去，他们是土生土长的农民；将来，他们却可能成为调整人们饮食结构的“营养师”。昨天晚上，一场针对曾厝垵被征地农民的大规模的“营养师”培训在滨海街道拉开帷幕，上百名农民将通过10天的系统学习，完成人生中的这次重要“转型”。

    据了解，从昨天开始，我市有关医学、营养专家将利用讲座以及手把手的指导，向农民们传授人体结构与营养、营养学基础、各种食物营养价值、特殊人群营养需求、食谱编制等知识。农民们取得相关职业资格证书之后，可迅速向附近的酒店、托儿所以及规划实施的“曾厝垵海鲜一条街”转移就业。

    滨海街道有关负责人介绍，目前曾厝垵片区已被我市定位为旅游、休闲区，餐饮服务业将在短期内迅猛发展，此次让被征地农民“变身”，就是为了提高他们的劳动技能，增加就业机会。