吃蛋能变聪明?扯“蛋”!
玩概念:一斤鸡蛋能卖几十元
有听说吃鸡蛋会增加营养,却从未听说吃鸡蛋会让人变聪明的。但商家就敢夸这海口,至于实践的结果如何,我看没人说得清楚。在超市的货架上,消费者肯定得蒙,各种功效、各种品名的“概念鸡蛋”,有用绿色玉米、大豆饲养蛋鸡产下的“绿色蛋”;有蛋鸡头一个月产下的“初产蛋”;有清洗涂膜,紫外线灭菌,剔除散黄、裂纹的“保洁蛋”等。
更有一种鸡蛋,名为“聪明蛋”,自称该鸡蛋中人体必需脂肪酸的含量比普通鸡蛋高30倍,锌、铁含量高2.5倍。于是,商家大肆渲染,高卵磷脂、低胆固醇、富含DHA、维生素含量极高,更有甚者宣称可开发儿童智力、增进血液循环、有效降低胆固醇等。
各种蛋的价格也差别很大,从5元/斤到几十元/斤不等,这就是这些概念的奥妙所在。越是新奇的概念就越能卖个好价钱。甚至导致很多人进超市挑蛋,只凭价格挑蛋,因为他们有个朴素的想法:贵的总会比较有营养吧。
玩噱头:婴幼儿专用水身价涨10倍
近年来,各地不断有水体污染的报道,水质下降已是不争的事实,让孩子们喝什么样的水,这又让家长们颇费思量。对孩子怎么精心都不过分。这是很多家长的想法。
“婴幼儿专用水”正是迎合家长们的产物。一瓶300毫升的“婴幼儿专用水”标价12元,450毫升的标价16元,1.25升的标价28元,是普通饮用水价格的10多倍,但仍旧吸引了不少年轻的父母。商家还为这种所谓的婴幼儿专用水打上“拥有世界上罕见的低氘、低钠、低矿化度水源”的标签,更将其吹得神乎其神,说是能促进0到3岁宝宝身体发育,可有效改善婴幼儿上火、湿疹等现象,还能促进智力发育。
在这样的说词之下,很少有家长不大把大把往外掏钱的,就有人统计过,按一天喝一大瓶婴幼儿专用水计算,每天光喝奶、喝水就得花70元左右。
【点评】
市场的无形之手该亮剑了
如果说吃蛋就能变聪明,喝水就能促进智力发育,那变聪明也太简单了,同时,世界上那么多的智障儿童岂不是一夕之间就治好了,人类文明估计已经跨入一个无法预知的高度了。这一切都太完美了,就如同一个美丽的谎言,难怪,专家对此的评价就是:扯淡!
首先,专家指出,我国并无“婴幼儿专用水”的说法,也未制定相关标准对婴幼儿专用水的生产和销售进行规范。因此,对于市面上的“婴幼儿专用水”是否有特别功效还有待认证,专家只是建议家长选择一些低钠、矿化度较低、污染物较少的水给孩子喝就行了,一般的优质矿泉水也不错。而对于玩各种概念的鸡蛋,营养学专家更是一针见血地指出:不同品种的鸡蛋,其营养价值并没有太大区别。概念蛋无非是纯粹以盈利为目的的商业炒作。
不过,商家炒归炒,一个愿打,总有一个愿挨,这样两个巴掌才拍得响。在商家如此混乱低下的炒作逻辑之下,竟还有人信了。消费者容易犯低级错误,就需要市场的有形之手来弥补这种缺陷,但是,我们却看到作为市场经济的有形之手的相关部门却总在这种时候保持缄默,放任奸商玩弄各种花样坑消费者的钱,还振振有词:这些都属市场定价,政府无权干预。那我们纳税人花那么多钱养你们干什么?本栏目想说,为了我们共同的蓝天、为了我们干净的水源,市场的无形之手该亮剑了!