胃肠不好选果蔬 最好要知己知彼

专家提醒市民：选择果蔬最好知己知彼

　  春季时蔬水果鲜嫩可口，这段时间，因为放开嘴巴大吃特吃结果吃出胃肠病到医院就诊的患者骤增。解放军第174医院门诊部主任戴禄寿指出，春季是胃肠道疾病高发季节。胃肠本身就不好的人，春季最好少吃春笋、红薯、萝卜、芋头等食物。

　  小男孩狂吃春笋胃出血

　  9岁的黄维今年读二年级，他的老家安溪盛产春笋。外公外婆特地上山挖了20多斤的春笋送到厦门。小黄一连几天吃了不少春笋后，胃部疼痛难忍，到后来，拉出来的大便是黑色的，呕吐出来的东西像咖啡的颜色。3月26日，家人送他到174医院看急诊，医生检查发现孩子的胃大出血，很是凶险。

　  174医院消化内科主任戴益琛介绍，春笋不但是佳肴，还可药用，有滋阴、化痰、清食、利便等功效。但是，并不是所有人都适宜吃春笋。春笋含较多粗纤维，对患有胃肠疾病及肝硬化的患者来说，可能是致病因素，容易造成胃出血、肝病加重等不良后果。此外，春笋还含有草酸，草酸钙容易沉积，患有尿道结石的人不宜吃春笋。

　  戴益琛还提醒说，胃不好的人应尽量少吃红薯、芋头等不易消化的食物，现在很多人到酒店吃饭都喜欢把红暑、芋头当主食吃，认为这样更健康，其实不然。红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道内产生大量二氧化碳气体，红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝，加重胃病。

　  女士减肥猛吃水果拉肚子

　  从174医院了解到，近期由于吃菠萝导致腹泻的患者，基本上每天都有，最多的一天可碰到7名。

　  记者在采访时，正好碰到王小姐因吃菠萝拉肚子前来就诊。她对记者说自己很喜欢吃菠萝，以前一天会吃上一个，身体一直没有什么异样的反应。接诊的戴禄寿医生解释说，王小姐最近身体有点发胖，想减肥，就把水果当主食，导致身体抵抗力下降，所以这次吃菠萝会“中招”。

　  据了解，菠萝性微寒，吃多了容易伤胃肠，尤其是胃肠不好的人，多吃会引起腹泻，所以，一般一天食用量不宜超过半个。吃菠萝应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水中浸渍，然后再吃。