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正常吃盐不会引起碘过量

2009-08-15 11:41:00海峡名医网admin查看次数:1112

  商报讯(记者 陈淑君)部分省市甲状腺疾病频发引起关注,食盐还要不要加碘?作为沿海城市的厦门是否存在碘缺乏问题?8月13日,本报健康版对此进行了报道。昨日,市疾病预防控制中心表示,厦门虽是海产丰富的沿海城市,但曾经是碘缺乏病中度流行区,正是推行了全民食用碘盐补碘计划才基本消除碘缺乏病。

  厦门是沿海城市,海产品丰富,那么,厦门是否就是不缺碘地区?市疾控中心地方病防治科表示,沿海城市海产丰富就不会有碘缺乏问题是误区。

  据介绍,1982年、1984年,市卫生局曾多次在我市组织开展地方性甲状腺肿大(碘缺乏病)调查,结果显示,汀溪、莲花公社、竹坝林场为甲状腺肿大重病区(患病率在20%以上),还发现了12例克汀病病人(严重缺碘状态)。此外,1986年市卫生防疫站调查后发现,当时的同安县也属于中度病区。

  由于厦门是沿海地区,海产品丰富,人们误认为不会存在碘缺乏问题,因此,市场没有销售碘盐。1995年全市8岁-10岁学龄儿童碘缺乏病抽样调查显示,岛内甲状腺肿大率为16.44%,集美、杏林为20.57%,同安为24.93%,均高于5%的碘缺乏病消除标准。厦门当时达到了碘缺乏病中度病区标准。

  据悉,目前我市上市碘盐的浓度控制在30mg/kg±5mg/kg左右,而我市居民普遍饮食清淡,每人每日食盐摄入量在8g-10g,除去在存放和食物烹调中碘的损失,我市居民每人每日碘摄入量在200微克左右,而世界卫生组织建议的碘摄入量适合范围在150微克-300微克,所以,不会引起碘过量问题。

  卫生部主持的“沿海地区居民碘营养状况”调查中,我市也位列受调查城市之一。该调查将进一步了解我市居民碘营养状况,特别是孕妇和儿童的碘营养状况。届时还请被抽到的家庭全力配合市疾病预防控制部门做好这次调查工作,为指导我市今后居民补充碘营养提供依据。

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