保健食品及冬虫夏草 不得当做普通食品原料

     据新华社北京8月6日电 卫生部近日针对普通食品中有关原料问题批复有关部门时强调，保健食品及冬虫夏草目前不得作为普通食品原料使用。

     近日，部分市售“食”字号普通食品中，发现蜂胶、蝙蝠蛾拟青霉、冬虫夏草等原料。对此，卫生部卫生监督中心认为，按照有关规定，未经安全性评价证明其食用安全性的，不得作为普通食品原料生产经营。

     卫生监督中心认定冬虫夏草为名贵中药材，目前冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据，建议暂不作为食品原料使用。