生活中几个不得不看的常见误区
误区一、维生素C可预防感冒
几项大型的实验证实,虽然维生素C有助于感冒患者减轻症状,但是不论对成人还是儿童,没有任何可信的证据证明,服用大剂量维生素C可以预防感冒。需要注意的是,长时间大剂量摄入维生素C可能导致腹泻、贫血和泌尿系统结石。医生建议每日维生素C摄入量不要超过200毫克。
误区二、睡前吃东西容易长胖
人们常告诫女孩睡前不要吃东西,理由是睡觉时新陈代谢慢,卡路里不能被身体“燃烧掉”,能量更容易转化成脂肪囤积起来。其实,在晚上摄入的卡路里和在白天摄入的卡路里没什么两样。
误区三、银杏叶泡茶有益健康
银杏叶片中含有大量具有抗氧化性质的黄酮类物质。有实验证明黄酮可以改善实验动物的心脑血管功能,并有一定的抗肿瘤作用。不过,银杏叶片中还含有另一种物质——白果酸,它也是导致人们吃白果中毒的物质。
误区四、多吃菠菜补铁
菠菜与其他绿叶蔬菜的铁含量相差无几,而且菠菜富含草酸,这反而影响铁的吸收。不过,菠菜中维生素A、E和胡萝卜素的含量比较高,多吃菠菜的确有益健康。
误区五、吃巧克力长痘痘
吃巧克力引发痤疮并没有得到实验的证实。目前对普通痤疮的治疗基于控制皮脂分泌、保证毛囊通畅、保持皮肤清洁和控制细菌感染。
误区六、牛奶会生痰
许多妈妈不敢给感冒的孩子喝牛奶,理由是牛奶生痰。澳大利亚的一个研究小组招募了一些志愿者,让他们感染鼻病毒(也就是普通感冒的病原体),经过10天的观察,他们没有发现饮用牛奶和痰液分泌的任何联系。人们认为牛奶生痰是由于牛奶会让我们的唾液变得黏稠,从而感觉似乎是有痰。