海南修订《海南省食品安全地方标准管理办法》

海南日报记者马珂 通讯员陈翔 冯莉

近日，海南省卫生健康委公布了修订后的《海南省食品安全地方标准管理办法》（以下简称《办法》），《办法》将于2024年8月1日起施行。

据悉，食品安全标准是强制执行的标准，包括食品安全国家标准和食品安全地方标准。省级卫生健康主管部门负责食品安全地方标准制定、公布和备案工作。

2013年7月3日，原海南省卫生厅制定了《海南省食品安全地方标准管理办法》，并于2014年9月1日起实施。《管理办法》实施以来，我省先后发布鹧鸪茶、干制牛大力、海南黄花梨叶、香露兜叶（粉）4项海南省食品安全地方标准。在食品安全地方标准的实施助推下，全省种植鹧鸪茶种植面积近2万亩，鹧鸪茶饮料、鹧鸪茶袋泡茶、中高档鹧鸪茶产品等多种包装面向市场，为消费者带来了全新的茶饮体验，预计2024年鹧鸪茶市场规模可达3亿元。牛大力在两广、海南、港澳等地民间应用达上百年历史，全省人工栽培牛大力面积2万亩，是海口、临高、澄迈、白沙等多地农户增收作物，牛大力纯提粉、牛大力浓缩液、牛大力米粉、牛大力曲奇、牛大力酒等精深加工的健康食品，在市面上深受消费者青睐。海南岛西南部是海南黄花梨的主产区，海南黄花梨叶作为地方特色食品后，有效解决了海南黄花梨树种植周期长、产业链单一、成本回收慢的问题。我省香露兜叶（斑兰叶）传统食用习惯已超过60年，是蒸制米饭、做糕点、甜品和冷饮、杂粮的特色原料，斑兰种植、加工、销售规模不断扩大，万宁、文昌、琼海等市县将其作为主要林下经济产业发展，多个斑兰食品已成为网红新宠，年产值超5亿元。