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为防疫情扩散,养殖场扑杀数万火鸡,英国圣诞节可能面临“鸡荒”

2020-12-08 10:13:16海峡名医网liming查看次数:185

【环球时报记者 刘皓然】年关将至,英国的肉食供应链却是危机重重——继“用工荒”之后又闹上了禽流感,不少英国民众今年的圣诞大餐恐与美味烤火鸡无缘。

据英国广播公司(BBC)6日报道,在刚刚过去的周末,英国诺福克郡在短短24小时内接连出现两波禽流感疫情,为防疫情扩散,两家养殖场将分别扑杀2.5万和3万只火鸡。

英国天空新闻网称,诺福克郡此次已是英国今年第9次出现禽流感疫情。就在11月底,英国北约克郡一处农场出现疫情,上万只火鸡面临被扑杀。此前英政府方面已经下达紧急通知,要求养殖场所自本月14日起将火鸡等禽类置于室内“隔离”饲养,以免和迁徙中的野生鸟类交叉感染。

事实上,英国多家媒体早在10月就预计今年的圣诞季会出现“鸡荒”。据了解,英国圣诞季肉食供应链高度依赖东欧国家的“临时工”,而受疫情隔离政策影响,相关单位今年很难雇用到非本土的熟练工。另据英国《金融时报》报道,同样是受到疫情影响,很多习惯出国过节的英国人今年被迫留在国内,导致火鸡食用需求激增,已经形成了“人多肉少”的局面。

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