甘肃省食药监局：酒类小作坊产品今后严禁进入商场超市销售
2018-10-08 09:31:26中国甘肃网佚名查看次数：456
中国甘肃网10月8日讯 据兰州晨报报道 (记者 赵汇) 今后，酒类小作坊产品仅限在本生产加工点销售，严禁跨区域销售，严禁进入商场、超市、食杂店和餐饮单位销售和使用。对擅自使用食用酒精、购买原酒勾兑和使用食品添加剂等严重违法行为的酒类小作坊，一律取缔关停。10月7日记者从甘肃省食药监局获悉，为保障食品安全，进一步规范全省酒类小作坊生产行为，日前，该局印发通知，决定在全省开展酒类小作坊整治活动。
通知称，一些酒类小作坊生产经营户安全意识低，卫生条件差，生产经营不规范，食品安全风险隐患大。为此各地要开展酒类小作坊生产经营风险隐患排查工作，摸清底数，建立健全监管档案。进一步严格控制酒类小作坊特别是白酒、黄酒小作坊数量及规模，对申请登记的，必须是采用传统酿制工艺进行生产加工，凡不是传统工艺酿制的一律不予发放登记证。酒类小作坊产品仅限在本生产加工点销售，严禁跨区域销售，严禁进入商场、超市、食杂店和餐饮单位销售和使用，严禁农村婚丧等自办宴席使用小作坊加工的酒类。
通知称，一些酒类小作坊生产经营户安全意识低，卫生条件差，生产经营不规范，食品安全风险隐患大。为此各地要开展酒类小作坊生产经营风险隐患排查工作，摸清底数，建立健全监管档案。进一步严格控制酒类小作坊特别是白酒、黄酒小作坊数量及规模，对申请登记的，必须是采用传统酿制工艺进行生产加工，凡不是传统工艺酿制的一律不予发放登记证。酒类小作坊产品仅限在本生产加工点销售，严禁跨区域销售，严禁进入商场、超市、食杂店和餐饮单位销售和使用，严禁农村婚丧等自办宴席使用小作坊加工的酒类。
